酸奶勇闯哈尔滨，这波东北流量又被安慕希拿捏住了
文本:亚瑟
来源:Foodaily每日美食(ID: foodaily)
元旦后的二十几天里，“二宾冰雪，东北文旅”成为最热门的话题。各地文旅局带头推广当地特色农产品，网友留言推广农业，美食品牌也在努力顺势而为，希望在这股汹涌的东北热潮中多吃点红利。品牌要么用东北当地的名片吸引大众的眼球，要么融入东北民俗的元素，比如给品牌形象披上一件大花外衣，成为圈内新的“显眼包包”。......
一直代表年轻探险和健康运动的安牧溪，无疑是众多品牌中最会玩东北元素的一个。从两年前丹东草莓酸奶上市开始，在东北掀起了新水果热潮，直接促进了农民增收和乡村振兴。去年，它推出了常温活性益生菌酸奶，试图探索冬季酸奶的新场景。安牧溪用扎实的产品创新传递了东北元素。准确理解。
前不久，由安精心策划的“第三届冰雪节”在东北八城市联合开展。以线下冰雪潮玩馆为主阵地，在官博和小红书同步展开话题讨论。再加上温泉小镇的线上直播和名人的远程帮助，安牧溪用一套娴熟的营销组合拳，不断激起国人的东北情结和休闲购物热情。
鱼炖茄子
为什么同样的东北元素在一个牧溪人手里却能精彩绝伦？安牧溪的“东北风”产品线中有哪些令人惊艳的创意？一系列让网友尖叫的“东北花作”背后隐藏着怎样的品牌战略和野心？
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从冬季场景到东北特产，
安慕希的产品线继续增加东北情结。
东北丰富多彩、富有感染力和传播力的地域文化，以及白山黑土孕育出的优秀农产品，在创新理念接近内卷化的现在，简直就是一块宝地。从冰雪为主角的冬季元素，到东北特产、服饰、民俗，各个品牌都在试图借助“东北风”赢得新的成长。离东北不远的安慕希无疑走在了最前面。
1.常温活性益生菌酸奶领先，安慕希深挖酸奶冬季消费潜力。
去年8月问世的行业首款常温活性益生菌酸奶，为安慕希赢得了业内的广泛赞誉。在寻找冬季酸奶消费机会的过程中，10亿颗活菌的丰富营养和更适合中国人肠胃特点的常温饮用体验，让安慕希找到了与冬季环境的完美契合。
图片来源:安牧溪
无论是在冰雪世界、城市街头巷尾热情地打卡，还是在林迪安温泉感受50度温差带来的身体不同感，最方便快捷的营养补充就是安慕希常温活性益生菌酸奶。
该产品突破了常温活性益生菌酸奶的瓶颈，以研究应用超过30年的鼠李糖乳杆菌LGG为核心菌株，配合德氏乳杆菌亚种保加利亚和唾液链球菌亚种。嗜热菌保证益生菌的发酵效率，同时通过内部技术创新保持其在常温环境下的活性。同时，降低蔗糖的配方和高于国家标准35%的蛋白质含量，都让酸奶拥有了更温和舒适的口感和更健康的特性，给冬天玩耍的人们带来了温暖。
这一轮在东北的高频亮相，让大众意识到，安慕希的常温活性益生菌酸奶不仅适用于冬季各种场合，还有很多东北美食，比如冻梨、冻柿子、大棒、糖葫芦。“深沉内敛”的安慕希常温活性益生菌酸奶成为东北美食最有气质的伙伴。
图片来源:安牧溪
在万超厅现场，用常温活性益生菌酸奶制作的冻梨糖葫芦酸奶让观众大饱眼福。在安慕希的直播中，美泰冰棍、蓝莓、常温活性益生菌酸奶配制的“完美”花式甜品，让屏幕前的观众更直观地领略到安慕希酸奶的“狂野”魅力。
在去年上市的益生菌钻系列基础上，今年1月，安慕希新推出安慕希益生菌酸奶小金“冠”新包装，黄蓝两色相间，更显活力，全新包装也更加便携。
图片来源:安牧溪
2.与“双浆果”共舞，安牧溪携手东北特色产品，实现共赢。
在安慕希令人眼花缭乱的酸奶产品线中，主打原产地水果的长白山蓝莓和丹东草莓AMX酸奶格外引人注目。2013年、2017年，长白山蓝莓、丹东草莓相继被认定为“国家地理标志农产品”。当地独特的自然环境造就了高品质的浆果，颗粒饱满，香气浓郁，酸甜适口。
在东北众多产品中，安牧溪准确选择了这两个突破点，通过开展与“产地直采”紧密联系的“友和安心”公益助农项目，成功促进当地新型农民增收致富，培育了一批特色农业品牌，成为助推东北农业、促进经济社会发展的品牌责任。其中，2023年4月在吉林通化实施的支农项目，共给予70名受益者长达6个月的创业孵化指导，带动408名农民人均增收2000元以上。安牧溪新农民帮扶计划三站落地，共有170名县域小微企业和创业团队骨干接受赋能培训；项目带动1064名产业链从业者增收，超额完成项目计划。
如今，两款充满东北元素的地域水果酸奶，成为全行业携手东北，品牌与本土共赢的典范。
图片来源:安牧溪
前不久，安牧溪针对丹东草莓和长白山蓝莓两种地域酸奶推出了冬季限量系列包装。新包装以雪人雪原和冬季服饰为吸睛点，将产品与东北丰富的冰雪旅游资源强烈关联，迅速在网络上赢得无数好评。
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小偷可以玩，伏击，
在东北打一个新的地平线
自两年前推出丹东草莓酸奶这一区域水果系列以来，安牧溪与东北结下了“深厚友谊”。原产地直采不仅将东北特色农产品迅速推向全国，还通过一系列公益项目帮扶农业，为东北农村振兴和民生发展发挥了丰富多彩的作用，成为区域营销的经典范例。
丹东草莓、长白山蓝莓相继出圈后，如何借助东北元素让品牌更接地气，更贴近年轻人？“冰雪”成为安慕希新的突破口。
在冰天雪地里玩，线下体验很重要。如何让大众感受到强烈的参与感？如何在全氛围空房间内完成互动、打卡、美食品尝，成为线上线下全渠道潮玩的支撑点？在这样的初衷下，安慕希的冰雪潮玩馆迅速出炉。
1月7日，就在二宾热度持续发酵，南北文化游“拉哥”互动之际，安牧溪正式开放冰雪大世界美食馆二楼冰雪潮玩厅迎客，成为欢乐之城一道独特的小景观。
万超馆是蓝白相间的，白色的标语和蓝色的背景编织出一种浓厚的冰雪氛围。滑雪世界冠军苏站在一旁，用纸板做了一个造型，为馆增添了年轻的活力。
互动是万超馆的核心功能。馆内设有冰雪冒险互动游戏区，可以两人玩switch，以另一种方式体验滑雪乐趣。博物馆每天限量合影打卡，让消费者通过Tik Tok、小红书、微博等社交媒体参与主题讨论，加深消费者对品牌的认知，带动品牌网络声量。
图片来源:安牧溪
在东北，食物是必不可少的。安慕希限量供应馆内“益生菌酸奶”，冻梨、糖橙、糖葫芦都以与安慕希酸奶集团CP的形式再次展现魅力。
除了日常的常规活动，万超馆还推出了酸奶男团陪你去冰雪世界、阿木西东北风情挑战赛、零下50摄氏度阿木西酸奶冰淇淋挑战赛等多项限时互动节目，着实让游客目瞪口呆！
图片来源:安牧溪官方微博
事实上，万超馆只是安慕希冰雪营销的前哨。以东北地域文化和冬季场景为背景板的第三届阿姆溪冰雪节几乎与万超馆同时亮相。安牧溪联合东北八个城市启动仪式，并邀请了许多在沈阳的冬奥会运动员助阵。同时携手安品牌推荐人张大大及多位知名KOL，在媒体平台上推广哈尔滨文化旅游。
线上，安慕希发起的#酸奶勇闯哈尔滨，整个安慕希#互动讨论都是冬天的热浪。截至1月17日，话题总数达到1176万，讨论1.8万次，互动7.5万次。一方面，安慕希召集粉丝到万超厅参加“公主换装体验”，制作专属特色酸奶；另一方面，网友隔空打电话给自己的明星空，鼓励他们去二宾打电话给阿慕希。在这个全民冬季线上欢乐中，安慕希是一个充满能量的加油站。
在万超馆有很多游玩和就餐的奖励。在社交媒体空之间，里奇思考得很精彩，让新人焕发青春。安慕希站在二斌肩膀上打造的冰雪嘉年华，成为年轻人释放冬季压力的新渠道。
为了让更多的东北特产为全国所知，安牧溪还联手黑龙江省林甸县旅游局，以直播的形式推广林迪安温泉，既帮助了当地旅游业的发展，也为冬季的酸奶找到了高度适宜的场景。
松嫩平原上的小城林迪安，人口不到20万，却拥有全国最集中的地热资源，以地下两公里处全自喷无污染的温泉水而闻名。早在2011年，林甸县就被国土资源部评为“中国温泉之乡”。今天，林迪安温泉是黑龙江省的4A级旅游景点。
图片来源:安牧溪
林甸县旅游局局长杨新华说:在林迪安泡温泉，感受50度温差带来的“冰与火”体验，也是一种独特的享受。泡温泉的同时，感受大自然赐予中国人的礼物；一边喝安慕士酸奶，一边享受活性益生菌带来的舒适。经过一场直播，不仅林迪安温泉为亿万网友所知，冬天喝酸奶的最佳场景也新鲜出炉。大头鱼
无论是“冰雪+酸奶”还是“温泉+酸奶”，对于一个擅长跨界又敢于跨界的牧溪来说，都只能算是一个规规矩矩的场景关联。在东北，如果不真正做出点“花”，怎么对得起这“泼天”的流量和热情？
就在前几天，安慕希联合比亚迪汽车在沈阳棋盘山打造了一场安慕希×比亚迪超级体验日。酸奶行业领军企业携手电动汽车领军企业，为消费者带来健康的美食享受和卓越的出行体验；双方共同打造的限量车模冰淇淋完美融合了两个品牌的特色，带给消费者全新的冬季体验。
作为同为民族品牌，同样拥有优秀的技术实力和创新精神，同时引领着各自行业的发展潮流。安牧溪与比亚迪在东北的一次意想不到的、有机结合的联合活动，为冰雪营销画上了一个巨大的惊叹号！
图片来源:安牧溪
近年来从事冰雪营销、东北文化旅游营销的品牌不在少数。为什么牧溪总是赢得满堂彩？在Foodaily看来，一向擅长玩，尤其是和年轻人一起玩的安牧溪，能够深刻理解和拆解年轻人对玩的诉求，在“吃喝玩乐”的多维度呈现独特的冬季冰雪体验。多绽放，总有一个能抓住你的心！
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抓住这股“漫天”的东北文化旅游热潮，
酸奶品牌应该做好哪些文章？
其实早在北京冬奥会之后，东北文化旅游就迎来了走出去的好机会。但这种火爆是大环境和小气候共同推动的必然结果:首先，亿万人的旅游消费需求有了底气；其次，地方政府精心策划、宣传、实施；再次，社交媒体、平台、商家、品牌共同努力，让这场冬季消费盛宴不仅创造了冰城文化旅游的新纪录，而且从二滨蔓延到全国，从冬季至日到春节，进而引发了如何去做的问题。
作为最亲民、高频消费的酸奶行业，如何在东北风中找到新的增长点？
1.用拟人IP玩东北元素。
去年年底，为了配合丹东草莓和长白山蓝莓酸奶的限量包装上市，安牧溪同步推出了定格动画《东北真的有一种内在的味道》。短片以拟人化的草莓和蓝莓的爆笑小故事，用无处不在的东北幽默牢牢提醒着人们两点:“东北寒冷的天气造就了长白山蓝莓和丹东草莓的绝佳口感”和“安牧溪只能选择正宗的原产地水果”，产品的卖点悄然植入消费者心中。
图片来源:安牧溪
在这部不到2分钟的漫画中，安牧溪巧妙地融合了许多东北元素。从冬天穿的毛衣、戴的手套，到公共澡堂、森林市场，甚至到英文翻译中充满东北风味的对话，幽默直白的水果、密集流畅的段子，尽情地表达着东北风情。丹东草莓和长白山蓝莓也因此成为安慕希的新IP。随着漫画的传播，安慕希的“民族品牌”形象越来越牢固。
2，土与潮相融，想做就要做到极致。
从千年古迹到法国时尚，从大众体育到流行动漫，一直紧跟时代潮流、了解年轻人喜好的安牧溪，善于借助各种文化形式表达年轻人的个性化诉求。
去年9月，《乐队之夏3》热播期间，安慕希联合摇滚乐队二手玫瑰推出限量版酸奶，在酸奶包装两侧装饰东北大花图案，外包装盒下半部分设计为双声道收录机，并配以“摇滚限量”字样，让时代感历历在目。原本蓝白相间、主打小清新风格的安慕希酸奶瞬间变得“高度饱和”，红蓝配色带来的视觉冲击既抢眼又清新。对于热爱小众文化，追求特立独行的年轻人来说，“摇滚X东北花X酸奶”是不可多得的个性表达。
图片来源:安牧溪(该产品于去年9月推出)
除了限量版包装，安牧溪还发布了联合海报。二手玫瑰片头之一的《我要绽放》中的歌词，与同名专辑的彩虹配色构成了画面的核心，“躁动”的感觉跃然纸上。除此之外，乐队成员主演的TVC广告片，安慕希小程序上设定的音乐游戏，都在尽可能的引起大众的兴趣，让安慕希的粉丝乐于接触摇滚，也让音乐爱好者通过摇滚重新认识安慕希。鸡火锅的做法
乡土气息浓厚的视觉符号颠覆主流音乐风格。此次，安牧溪的音乐联合签约，将“土”与“潮”完美融合，取得了良好的种草效果。
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摘要
刚过腊八，年味更浓。吕雯东北部为2024年的国内消费市场开了个好头。
在这个令全国人民难忘的冰雪季节，安牧溪强势出击:在万超馆与观众零距离互动，在水果原产地、温泉小镇体验东北的丰富物产；在线上，通过社交媒体话题的讨论和名人的帮助，调动市民参与的积极性；在产品方面，适时推出融入冰雪元素的限量新品，迎合冬日气息的小金“关”新包装，以及旨在推广原产地概念的制作精良、爆笑的动画短片.....多角度多层次的立体营销策略，让安牧溪在新年伊始赢得满堂彩！
得益于对产品创新的精耕细作，对消费趋势的精准把握，以及品牌形象和诉求的多元化呈现，安慕希得以多年领跑行业。
东北文旅发起的营销探讨和创新实践仍在继续。安牧溪是经典的冰雪营销，不仅激励了行业，也让我们对2024年的常温酸奶市场和乳制品市场充满期待！
