原创 小寒后这道家常菜，我一周做三次，畏寒怕冷的人更要多吃

这个家常菜我是小寒后一周做三次，怕冷的人要多吃。天冷的时候我更喜欢吃辛辣的食物。我吃完就暖暖的，也不怕冷。胡椒炒牛肉是我最常吃的菜之一。牛肉含有丰富的蛋白质，可以增强体力，强身健体。加入辣椒一起翻炒，麻辣鲜香。辣椒不仅能起到调味的作用，还能让整道菜在颜色上不再单调，看起来更有食欲。用生粉抓到的牛肉更嫩滑。这道菜无论是配米饭还是馒头，都是分分钟吃完。《本草纲目》指出，牛肉能“抚慰中焦，滋养脾胃，补虚损，强筋骨，消水肿，除湿气”。怕冷的人冬天要多吃这道菜。猪油拌饭

胡椒炒牛肉

通过臭屁音乐

成分:

牛肉250克，辣椒10个，大蒜1个。

烹饪步骤:

1.将料酒放入牛肉中，抓生粉腌制10分钟左右。红烧大排骨的做法

2.辣椒、大蒜、生姜切段。

冰镇小龙虾

炒配菜

4.快炒牛肉

5.加入一些酱油，蚝油和盐。

烹饪技巧:

1.将料酒放入牛肉中，抓生粉腌制，使牛肉更嫩滑。