松滋豆花鲜鱼
松滋豆花鮮魚介紹
松滋豆花鮮魚是松滋市十大地方名菜之一，也是荊州特色名菜，此菜制作方法簡單，取鮮魚一條，宰殺洗凈，鮮煎至金黃色，放入味料，豆花同煮即可。豆花鮮魚的特點是色澤分明，外酥內軟，豆花魚香。MaiGoo美食小編推薦松滋市其他特色名菜：松滋漂丸、洈水鱖魚、松滋五花扣肉、松滋雞、松滋雪裏藏鳳、松滋金牌豬手、南風佛鱔等等。
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鯽魚紅豆花生粥——滋陰補血清熱
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豆花魚的做法-豆花魚的營養價值
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松花蛋怎麽做好吃？松花蛋拌豆腐的做法
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新鮮魷魚怎麽切花刀？新鮮魷魚怎麽炒好吃？
鯽魚紅豆花生粥食療功效:清熱解毒、滋陰補血、利水消腫、潤腸通便、健脾益胃營養價值:蛋白質、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合營養不良性水腫患者、慢性腎炎水腫患者、體虛者、瀉痢者、脾胃虛弱者鯽魚紅豆粥所需材料主要食材鯽魚、紅豆、大米、鹽、味精、蔥、姜、花生鯽魚紅豆粥的做法1大米花生洗凈浸泡;鯽魚切小片，用料酒腌漬;紅豆泡發後洗凈。鯽魚紅豆粥此粥具有清熱解毒、滋陰補血、利水消腫、潤腸通便、健脾益胃的功效。
豆花魚是將做好的魚澆在熱豆花上，等上面的魚吃完，下面的豆花也吸飽了魚湯的鮮美，再吃豆花，又是另外一種味道。豆花魚的簡介豆花魚是一道著名漢族特色菜肴，屬於川菜，麻辣鮮香，滑爽細嫩。有的做豆花魚，下面放塊豆腐，那味道就差得遠了。一般的豆花魚都是做成辣的，烹飪工藝：煮，口味：麻辣味。
松花蛋也稱皮蛋，是鮮鴨蛋經茶葉、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黃呈金黃色，外硬內軟，涼拌即可食用，是一道美味涼盤。松花蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等。松花蛋拌豆腐材料：松花蛋四個，鹵水豆腐一塊，鹽，醬油，醋，辣椒油，香油，蔥花，香菜。食用松花蛋的禁忌松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
但是由於魷魚身體軟趴趴的，處理起來十分麻煩，當我們把由於買回家應該怎麽切花刀呢。魷魚有調節血壓、保護神經纖維、活化細胞的作用，經常食用魷魚能延緩身體衰老。現在知道怎麽樣才能夠炒出非常鮮嫩又好吃的魷魚了嗎？
