又来了，旺旺一年内两次提价！蔡衍明曾称：旺旺太便宜了！

文字:八九

来源:食品工业（ID: shiyehome）

近日，食品行业注意到相关市场消息，旺旺发布了新的客户通知函，其中表示，从11月1日起，旺旺决定正式调整其产品的价格。

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去年11月，旺旺的涨价通知还在我耳边回响。在不到一年的时间里，旺旺实施了第二次调价。谈及去年的价格调整，旺旺表示，预计将上调80%产品的价格，“反映了原材料和包装成本上涨的压力”。

据旺旺方面称，涨价的主要原因是原材料和包装材料成本上涨。对此，食品行业通过旺旺的财务报告发现，在2021财年（该财年于3月31日开始），旺旺的销售成本达到约132.37亿，而去年的销售成本约为113.92亿，销售成本增加了18.44亿，同比增长16.19%。

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一年内提价两次。

食品行业注意到，原材料的相关成本包含在旺旺的销售成本中。虽然没有透露具体金额，但旺旺的财务报告提到，包括棕榈油、原纸、铁皮、全脂奶粉等在内的商品均大幅增长。

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公开资料显示，旺旺的产品线横跨膨化食品、乳饮料和休闲糖果，因此原材料成本持续上涨，对公司影响较大。

旺旺食品愿意冒更大的风险提价，这一方面说明企业对自己的产品和品牌有很强的信心，认为企业产品提价对市场份额影响不大，另一方面也说明通货膨胀已经超出企业自身调整的范围，不得不提价。

不仅是旺旺，洽洽食品、快乐家族、百草味等食品企业也在一年内两次提价。进入2022年以来，经销商收到厂家涨价通知的场景数不胜数。据不完全统计，今年已有数十家知名食品品牌发布调价函，涵盖饮料、休闲食品、调味品等。

制图:食品局

上半年价格上涨的影响现在反映在所有品牌略显惨淡的财务报告中，许多品牌都在年报中提到成本上涨是影响其业绩的重要因素。上游原材料上涨，人工成本上升，同时受疫情影响，消费场景受限，这让很多品牌怨声载道。

10月的集体涨价是继7月之后的又一次大规模涨价。我还记得7月份的时候，网友直呼:“一百元难求一袋面粉。”国庆节后，鸡蛋价格连续六年上涨，猪肉价格飙升，一次又一次创下年内新高。

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旺旺很好地提高了价格。

此前，在旺旺的业绩会上，董事长蔡衍明表示，旺旺现在太便宜了，大家都在拼命涨价。当然，我们必须提高价格。旺旺的意思是你旺，我旺，你赚钱，这样你的事业才能光荣而美好。

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蔡衍明对提价有足够的信心，因为旺旺在那一年凭借价格战成名，几乎没有竞争对手被杀，没有人会动摇米国老大的地位。

在旺旺之前，餐饮行业的涨价潮此起彼伏。康师傅、达利、维他奶等食品行业巨头相继调价，调价的直接原因是“成本上涨”。

作为中国食品行业的巨头，当企业面临业绩下滑的困境，整个行业处于涨价高潮时，他们必须采取一定的行动。如果“旺旺”能通过产品调价提高产品的毛利率，确实能起到立竿见影的效果。

虽然有疫情、物价上涨等不利因素，但考验着吃货们灵活应对的能力。在不同的情况下，他们采取不同的策略，或保存实力，或在逆境中发展，并以毅力迎来新的春天！