喜茶·茶坊在上海开出首店，推出蝶恋花、白玉颜两款全新茶底

2月6日，喜茶新业态喜茶茶楼在上海环球港开设首家门店，在原有鲜精茶品的基础上，同步推出包括梁祝、玉兰两大新茶基地在内的五款新品。同时，上海喜茶茶楼线上品牌产品如买一送一、茶楼周边赠送等产品体验活动吸引了众多消费者打卡。

作为喜茶回归茶的全新业态，喜茶茶馆自广州第一家店开业以来就备受关注。此次登陆上海，为更多消费者带来以“茶鲜、自然香”为核心，以“鲜、茶、纯”为特色的精品茶。喜茶茶楼以单杯鲜萃打造了全新的“鲜精茶”品类，包括最新招牌产品鲜茶Buchino，以及鲜淡奶茶、鲜浓奶茶、鲜中式四大系列产品。

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介绍全新的茶花和白玉面，上海喜茶茶楼飘来新茶香。

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在上海第一家店开业的同时，喜茶茶楼还带来了两个全新的茶叶基地，分别是蝶恋花(白芝香)花香乌龙和白玉岩(玉兰香)绿茶，通过新鲜中式纯茶和新鲜淡奶茶两种产品形态呈现。

其中，蝶恋花(白芝香)茶汤滋味醇厚，甘甜细腻，茶香悠扬，沁人心脾。为了呈现童年记忆中淡雅清爽的白色栀子花香，喜茶茶楼选用广东潮州的杏仁味乌龙茶和四川乐山的栀子花绿茶进行搭配。香味顺滑浓郁。栀子花香在前调后，是醇厚的烘焙香，花香持久。3.8元的牛奶，回味更顺滑，更悠长。白玉岩(玉兰香)是产于福建的绿茶基地，经过萎凋、杀青、杀青、揉捻等多道工序制成。入口后香味浓郁弥漫，流淌在舌尖上，犹如置身于上海幽雅的玉兰花海。

喜茶茶馆秉承“真茶无精”的真品质原则。在茶基的选择上，它刻意选择风味突出、特色鲜明的茶基，能让消费者有明显的感知。同时，通过喜茶积累的产品研发实力，以大众普遍接受的新茶产品形态为载体，传递多重茶韵。截至目前，喜茶茶楼已使用13个茶叶基地，涵盖乌龙茶、红茶、绿茶、白茶等传统茶类。

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延续了宋代茶馆的灵感，上海喜茶茶馆带来了tea buchino等四大系列产品。

喜茶茶馆从宋代茶馆汲取灵感，致敬宋代对茶的多元化探索。有一种说法是，中国的茶文化盛于唐代，盛于宋代。宋代是茶文化极其繁荣的时期，也是茶走向大众化、日常化的开始。喜茶茶馆上海第一家店延续了对茶文化的探索，为上海消费者带来纯正的茶韵风味和优雅空的体验。

目前，喜茶茶馆的菜单根据茶香的不同程度分为四个产品系列。系列名称有崔贤茶布奇诺、崔贤淡奶茶、崔贤浓奶茶和崔贤中式。其中，鲜萃和茶布奇诺第一系列是招牌主推。每个系列由于产品结构的不同，呈现出不同的口味特点。崔贤茶Buchino系列层次丰富，崔贤淡奶茶系列香浓清淡，崔贤浓奶茶则清新醇厚。而纯茶爱好者可以在鲜萃和中式系列中品尝到上述茶基制作的纯茶的魅力。

四大系列中的主打产品崔贤茶Buchino，拥有全新的产品形态，也是喜茶茶馆2024年最新的产品类型。目前已获得国际权威咨询机构Jost Sullivan颁发的首个认证。茶布奇诺新系列灵感来源于精品咖啡中的“卡布奇诺”，结合喜茶茶馆的品类特色。在制作茶buchino的过程中，需要在已经发泡的奶基中加入新鲜提取的茶汤，使奶泡在液体密度差的作用下自然上升，形成自上而下由奶泡、新鲜提取的茶汤、奶基组成的特色层状结构。

位于环球港购物中心的上海喜茶茶楼在店面设计上空，融入了宋代茶楼的元素，如长廊、竹亭、山水等。，并结合丰富的室外空房间，营造了一种繁华都市中竹楼间饮茶的悠闲意境。

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早在2017年，喜茶走出广东，就把来福士城作为第一站，从此喜茶开始了走向全国的征程。这种新业态——喜茶茶馆，在第一家店开业后就选择进驻上海，再次展现了喜茶这种新业态融入上海本地饮茶生活，逐步走向更广泛消费群体的可能性。

2023年年报中，喜茶正式提出回归茶的产品趋势，喜茶茶馆新业态落地上海，将进一步推动茶在当代人日常生活中的回归。在开店的同时，展现上海生活风貌的爆款剧集《Xi茶与花开上海》的联合活动也在进行中，轻奶茶与花儿(Blanchard)的联合饮品受到了上海本地消费者的一致好评。喜茶茶楼的开业，将为当地消费者带来更多回归茶的原味的精品茶产品。