水煮肉片做法大全

水煮肉片做法大全

水煮肉片是一道美味可口的川菜，以其麻辣鲜香的口感深受广大食客喜爱。今天，我将向大家介绍水煮肉片的具体做法，以帮助大家在家中也能轻松制作出美味的川菜。杏鲍菇的做法大全苛苛头

首先，我们需要准备所需的食材：里脊肉、豆芽、白菜、木耳、金针菇等，以及适量的豆瓣酱、辣椒粉、花椒、生姜、蒜头等。

接下来，我们开始制作。首先将里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。然后将豆芽、白菜、木耳、金针菇等蔬菜洗净，沥干水分备用。

在锅中加入适量的油，将豆瓣酱和辣椒粉炒香，加入适量的水烧开。将蔬菜放入锅中煮熟，捞出装盘。再将腌制好的肉片放入锅中煮熟，捞出放在蔬菜上。

最后，在肉片和蔬菜上撒上花椒、生姜、蒜泥，浇上热油即可。这样，一道美味的水煮肉片就做好了。

水煮肉片的特点是麻辣鲜香，口感丰富。通过以上步骤，大家可以轻松掌握水煮肉片的制作方法。如果你喜欢麻辣口味的食物，不妨尝试制作水煮肉片，相信你会爱上它的美味。

总之，水煮肉片是一道非常受欢迎的川菜，做法简单易学。通过以上步骤，相信大家可以轻松制作出美味的菜品，与家人朋友一起分享。苏宁收购家乐福