帝斯曼与芬美意宣布合并，剑指风味营养领域新巨头!

乌鸡汤怎么做

文字:Eva Fan

来源:Foodaily每日美食（ID: foodaily）土豆炖牛肉的做法

2022年5月31日，全球领先的食品添加剂生产商帝斯曼与世界最大的香精香料公司芬美意宣布达成商业合并协议(BCA)，未来双方将以DSM-Firmenich的全新姿态重新起航， 并将在营养、美容和健康领域建立起行业领先的创新合作关系。

据披露，双方此次合并将有望实现两位数的每股收益增长，并将大大提升DSM-Firmenich的市场战略地位。据悉，帝斯曼股东对合并后的新公司拥有多数控制权（65.5%），而芬美意股东将拥有剩余34.5% 的股份，并获得 35 亿欧元（约合38 亿美元）现金。这是自IFF在 2019 年以 262 亿美元收购杜邦营养业务以来，全球食品领域内最大的一笔交易。合并预计将于2023年上半年完成，新公司将在瑞士和荷兰设立双总部，在阿姆斯特丹泛欧交易所上市。这家新的行业巨头将以更天然、可持续的配料产品创造更加健康、美味、触手可及的饮食体验，包括在天然食品和清洁标签产品市场上树立创新领导地位，继续发力植物基食品，并致力于为消费者奉献“卓越的味觉体验”。DSM-Firmenich预计，至2026 年，合并后公司年销售额将增长 5% 至 7%，调整后的 EBITDA （未计利息、 税项 、折旧及摊销前的利润）约为 22 亿欧元，年营收有望增加约5亿欧元。帝斯曼的食品饮料业务与芬美意的品味&超越（taste&beyond）业务整合后，总价值将达到27亿欧元，有望产生巨大的协同效应。在人事调整方面，DSM-Firmenich 将拥有一支由各专业优秀人才组成的出色领导团队，以彰显其战略性、多样性、专业性。现任帝斯曼监事会主席Thomas Leysen将被任命为董事长，现任芬美意董事长Patrick Firmenich将被任命为副主席。现任帝斯曼联合首席执行官Geraldine Matchett和Dimitri de Vreeze将被任命为新公司的联合首席执行官（分别担任首席财务官和首席运营官）。图片来源：VMT帝斯曼在其逾150年的发展历程中一直致力于通过强大的科研实力改善人类、动物乃至地球的健康，并持续活跃于营养、健康和生物科学领域。此次合并，芬美意业界领跑的香精香料业务、世界级的科技平台和强劲的创造能力，将与帝斯曼卓越的健康营养产品组合以及扎实的专业团队，形成一股足以撼动全行业的新势力，并进一步稳固业界的龙头地位。帝斯曼与芬美意合并后将继续在全球市场为用户提供诚意满满的创造性产品应用，并会定时收集世界各地市场调研信息，及时捕捉当地消费者的偏好变化，为全球用户的消费体验保驾护航。据了解，合并后的新公司将拥有四项高效互补的业务，横跨食品饮料、个人美容护理与营养健康三大板块，每项业务都将以世界顶尖科技为基础，以确保提供出极具创新引领性的产品服务。帝斯曼监事会主席Thomas Leysen 表示，帝斯曼与芬美意将汇集双方领先的创造力和尖端科学与创新能力，以更好地满足客户需求并实现令人瞩目的增长回报。成功的合并，不仅需要互补能力或良好的营收状况，还需要平衡公司管治和尊重所有相关伙伴的利益，以及一致的价值观。本次合并毫无疑问是一次符合双方发展的最好决策。近年来，帝斯曼不断发力植物基行业。通过开发一系列性能优异的植物基配料，而成为行业创新大潮的重要推动者。去年9月，帝斯曼推出功能性植物分离蛋白CanolaPro，产品具有高溶解度、高消化率和完整的氨基酸构成，为植物基运动营养/体重管理产品提供了更多创新可能；今年初，帝斯曼又开发出一种纯素风味解决方案Maxavor Fish YE，产品提取自藻油，能够提升植物基鱼肉在风味口感上的表现力。不止是产品，去年底以6500万欧元收购欧洲领先的豆类生产商 Vestkorn Milling，则帮助帝斯曼朝向全球豆类原料领导者迈出坚实一步。作为全球香精香料行业顶尖企业之一，芬美意不仅通过多种方式持续稳固行业领导地位，比如去年9月在广州开设创香体验中心；今年5月初通过增持股权方式获得战略合作伙伴杭州安赛生物科技有限公司的多数股权；而且同样对开发植物基食品解决方案表现出浓厚兴趣。最典型的产品就是去年5-6月间，相继推出Dynarome® SR和 Dynarome® TR，旨在为各种植物肉产品提供自然、真实且令人垂涎的烹饪香气。图片来源：Firmenich基础业务上的互补，以及在植物基领域里的相似发展方向，让此次合并变得更加顺理成章。芬美意董事长Patrick Firmenich 表示， 帝斯曼和芬美意的合并是变革性的，它汇集了两家文化一致的标志性企业。两家企业都拥有超过百年的创新传统与相同的目标和价值观，彼此高度互补的能力相信将带领芬美意继续创新，加速成长。帝斯曼联合首席执行官Geraldine Matchett和Dimitri de Vreeze也表示：DSM-Firmenich 将有效整合双方资源，打造业内最大的创新研发平台，为用户提供更好的服务并扩增企业长期收益和股东价值。芬美意首席执行官Gilbert Ghostine补充道，在芬美意出众的产品实力基础上，合并后的 DSM-Firmenich 将努力成为一个能够为用户带来突破性创新技术的全球领导者，通过开创性技术为客户创造价值，为人类和地球带来真正的改变。

图片来源:VMT帝斯曼150多年来一直致力于通过其强大的科研实力改善人类、动物乃至地球的健康，并继续活跃在营养、健康和生物科学领域。通过此次合并，芬美意领先的香精香料业务、世界一流的技术平台和强大的创造力将与帝斯曼卓越的健康和营养产品组合以及坚实的专业团队形成一股能够撼动整个行业的新力量，进一步稳固行业领先地位。帝斯曼与芬美意合并后，将继续在全球市场为用户提供具有诚意和创意的产品应用，并将定期收集世界各地的市场调研信息，及时捕捉当地消费者的偏好变化，为全球用户的消费体验保驾护航。据了解，合并后的新公司将拥有四项高效互补的业务，横跨食品饮料、个人美容护理和营养健康，每项业务都将基于世界顶尖技术，以确保提供高度创新和领先的产品和服务。帝斯曼监事会主席Thomas Leysen表示，帝斯曼和芬美意将汇聚双方领先的创造力和前沿的科学创新能力，以更好地满足客户需求并实现显著的增长回报。成功的合并不仅需要互补的能力或良好的收入，还需要公司治理的平衡和对所有相关合作伙伴利益的尊重，以及一致的价值观。此次合并无疑是符合双方发展的最佳决策。近年来，帝斯曼在植物基行业持续发力。通过开发一系列性能优异的植物基成分，成为行业创新浪潮的重要推动者。去年9月，帝斯曼推出功能性植物蛋白CanolaPro，具有高溶解度、高消化率和完整的氨基酸组成，为植物基运动营养/体重管理产品提供了更多创新可能；今年年初，帝斯曼开发了一款纯素食风味解决方案Max Avor鱼眼，从海藻油中提取，可以提高植物基鱼类在风味和口感上的表现力。除了产品之外，去年底以6500万欧元收购欧洲领先的豆类生产商Vestkorn Milling也帮助帝斯曼向全球豆类原材料领导者迈出了坚实的一步。作为全球香精香料行业的顶尖企业之一，芬美意不仅通过多种方式持续稳固行业领先地位，如去年9月在广州开设香氛创作体验中心；今年5月初，其通过增持股份获得战略合作伙伴杭州安赛生物科技有限公司的多数股权；而且对开发植物性食品解决方案表现出了极大的兴趣。最典型的产品是去年5月至6月推出的Dynarome SR和Dynarome TR，旨在为各种植物肉制品提供天然、正宗和令人垂涎的烹饪香气。

气锅排骨

图片来源:foodingredientsfirst彭博新闻认为，帝斯曼通过此次合并真正完成了从一家化工公司到一家消费品公司的转型。帝斯曼成立于1902年，是一家国有矿业公司。随着20世纪60年代采矿业的结束，它转向了大型石化产品的制造，并在20世纪末通过收购Gist-brocades进入了生物技术领域。去年9月，帝斯曼重组了业务并出售了材料部门，更专注于食品和健康产品的生产。帝斯曼转型的步伐越来越稳健。投资咨询公司Stifel分析师表示:这项交易将在营养领域创造一个新的巨头，而且是唯一一个将香精香料与营养价值相结合的巨头。M&A和整合是大型企业发展过程中的正常现象。食品巨头之间的每一次“连横”都给行业带来了巨大的变化，重组了市场。一方面是在优势领域强强联合，形成“强者恒强”的无敌局面；另一方面，通过业务线的调整和精简，为其他企业的生存和发展创造了新的机会。Foodaily认为，与营养强化和风味释放等传统配料领域相比，新巨头在植物基配料领域的一系列产品布局以及通过完整配料体系打造的“饮食转型”战略思路将对整个食品行业产生持久的积极影响。