产业供应“双链”提升 贵州抹茶飘香世界

梵净山下，万亩茶海孕育新芽。在江口，贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司的“世界抹茶超级工厂”内，碾磨、超微粉碎、低温干燥……4条智能化抹茶生产线正开足马力加紧生产，每天产出10吨抹茶，满足国内外市场需求。

“今年我们将鼓足干劲，重点围绕抹茶稳固国内外B端市场，持续做大体量，搭上‘一带一路’快车，进一步打造贵州抹茶品牌，提升贵州抹茶的全球份额。同时，加大力度开发新茶饮原料和抹茶深加工产品，完善线上电商销售平台，满足市场多元化需求。”该公司副总经理兰方强表示，2023年，公司茶产品产量达1200吨，综合产值超3.5亿元，其中抹茶销售突破1000吨，抹茶系列产品出口到德国、美国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等全球40多个国家及地区，产量产能世界第三、全国第一。

抓好销售下游，也要抓紧生产上游。为抹茶加工打牢优质原料供应端基础，日前，贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司在江口县举行了贵茶联盟企业2023年度股权授予仪式，共授予贵州高原明珠茶业有限公司等16家联盟企业股权奖励，奖励总金额超116万元。

兰方强介绍，为了鼓励上游联盟企业做好品质做大规模，推动贵州抹茶产业高质量发展，公司制定了期限为5年的专项股权奖励计划，扶持前端联盟企业做优做大，持续抓好抹茶茶园标准化、优质化、高效化建设，帮助茶农增收致富，助力乡村振兴。

近年来，铜仁市坚持生态优先、绿色发展，做特绿色农业，以抹茶为突破口，发展茶叶精深加工，完善产业链，提升供应链，让贵州抹茶飘香世界。目前，铜仁市投产茶园总面积超134万亩、居全省第二，建成高标准抹茶基地3万余亩，建成世界上最大的抹茶单体车间，获“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”称号。

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今年，铜仁市正积极研究制定《铜仁市做大做强抹茶产业三年行动实施方案（2024-2026年）》，将重点在抹茶基地建设、加工升级，经营主体培育，产品体系，“梵净抹茶·香溢天下”公共品牌创建，抹茶标准制定及市场渠道拓展等方面，充分发挥抹茶产业生态优势和规模优势，整合资金、人才、项目和资源，加大引导和扶持力度，推动抹茶产业高质量发展。

贵州日报天眼新闻记者 朱邪 吴采丽

编辑 田勇肉末蒸蛋

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