伊利为何要搞全球云游？

文字:刘贝贝

来源:城市边界(ID: ishijie 2018)

白灼虾

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在云上展示全球化的“肌肉”

2023年除夕夜，通过一场持续15小时、跨越全球5个时区、10个地方的直播，伊利坚定地“秀”出了自己在全球乳业产业链上的肌肉。

长期以来，地广人稀的大洋洲被称为动物自由活动的天堂。其中新西兰四面环海，温和多雨，也是公认的拥有优质奶源的地方。

此次伊利直播从伊利新西兰奶源牧场出发，走进伊利大洋洲奶源牧场和威士兰奶源牧场，带领消费者从源头探索“一杯好奶”的诞生。随后，大洋洲乳业总经理洛根·哈尼芬和伊利大洋洲乳业液态奶副总经理杨青带领观众走进伊利大洋洲生产基地。

伊利大洋洲生产基地

穿越新西兰拍摄后，先后经过悉尼港、中国养生谷、泰国曼谷、卡塔尔达卡、阿布扎比、芬兰赫尔辛基、伦敦眼，最后回到呼伦贝尔草原。

“云游伊利”探访全球产业链

通过对伊利全球牧场、工厂、创新基地的参观，无数消费者看到了伊利全球资源体系、创新体系、市场体系的国际化管理格局。消费者见证了伊利“品质奶”的全过程。从牧场到工厂，一杯优质牛奶诞生的各个环节都需要从各个方向坚持高标准。

鲫鱼汤的做法

在这次新年直播之后，伊利继续进行“全球秀”。1月3日起，伊利正式启动“走进伊利，探访全球产业链”活动。这也是伊利横跨几大洲的全球产业链首次向消费者开放。

活动期间，伊利通过直播、短视频、虚拟场景等方式，展示了其在6大洲39个国家的15个R&D创新中心、75个生产基地、2000多家合作伙伴，邀请消费者共同见证集团透明开放的全产业链。

伊利全球新年直播

一位参观过伊利智慧牧场的消费者表示，“当我第一次参观伊利牧场时，奶牛的品质生活给我留下了深刻的印象。标准化的牛舍，舒适的牛床，可以让奶牛舒服地产奶。我非常期待能够通过‘畅游伊利，探访全球产业链’的活动，走进世界黄金奶源带，以云旅行的模式，深入了解‘一杯好牛奶’背后的奥秘。”

全球权威食品饮料行业媒体英国FoodBev Media主编希安·耶茨(Sian Yates)也高度肯定了“云游伊利”活动:“我们看到了伊利展现全球化的商业思维，汇聚全球资源打造全球产业链，不断实现创新和超越。”

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云之旅背后的自信

近年来，在默默耕耘中，伊利的规模和实力日益庞大，国际化进程也取得了长足的进步。

伊利印尼乳业基地

伊利2022年10月底发布的财报中，2022年前三季度营业总收入为938.61亿元，归母净利润为80.61亿元，连续29年持续稳定增长。

从1996年成功上市，到2020年全球乳业前五，再到2021年营收突破千亿，伊利给投资者带来了丰厚的投资回报。市值方面，从上市时的4.21亿元到2022年8月9日的2328亿元，伊利市值增长了553倍，累计分红金额达365.9亿元，成为价值投资者的首选标的。

面对“后千亿时代”，伊利的目标是更广阔的星辰大海。伊利表示:公司正在向“2025年全球乳业前三，2030年全球乳业第一”的目标发起冲击。喊出这个目标的力量，来自于伊利对“全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系”的不断整合和构建。目前伊利的成绩已经足够丰富。

早在多年前，伊利就制定了“全球织网”战略。通过汇聚全球各方力量，伊利持续推动产业合作、创新协同和价值创造，进一步构建协调的全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系。

金典新西兰进口纯牛奶金典和纽西兰进口纯牛奶。

为了构建全球资源体系，2014年，伊利在新西兰率先建成了大洋洲生产基地；2019年，伊利成功并购新西兰第二大乳制品企业Westland，从而构建起了横跨太平洋的“乳业桥梁”。依托新西兰优质奶源，伊利打造了金典新西兰进口纯牛奶、牧恩黄油、金领冠睿护婴幼儿配方奶粉等颇受消费者喜爱的高品质产品。目前，伊利在全球已建设有75个生产基地。

伊利新西兰黄金奶源牧场

同时，伊利还与欧盟、乌拉圭等国家和地区开展了优质奶源合作。除了新西兰、印尼、泰国等海外生产基地，伊利也在国内多地建设奶源基地和现代化奶产业集群。如位于中国乳都内蒙古呼和浩特的伊利现代智慧健康谷，通过高标准打造“世界乳业硅谷”，用全球最优品质服务消费者。

在全球创新体系方面，伊利在中国、荷兰、新西兰、日本、印度尼西亚等国家和地区建立了15个创新中心，并率先建立了国家乳品技术创新中心。通过不断整合国内外R&D资源，构建了全球创新网络和“产学研”创新生态。

荷兰瓦赫宁大学伊利欧洲创新中心。

在全球市场体系方面，伊利的液态奶、奶酪、黄油、冰淇淋、奶粉等产品已在全球60多个国家和地区上市。安慕希、Joyday冰淇淋、Cremo冰淇淋等产品的海外市场份额日益增加，成为推动当地乳业发展的重要力量。

这些资源的硬实力也让伊利更有信心继续专注品质，通过“云之旅”等形式向消费者“敞开大门”，让人们身临其境地体验伊利的全球优质产业链。

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透明和夯实的机箱

可以说，“走进伊利，探访全球产业链”活动是伊利进一步增强与消费者深度沟通的最新尝试。展望未来，这必将成为伊利坚持“透明生产”的又一里程碑。

事实上，从近20年前开始，伊利就在“态度决定品质”的理念指导下，不断向消费者和媒体开放生产流程。邀请人们“零距离”走进伊利生产一线，见证和监督产品的透明生产过程。

伊利现代智慧健康谷全球智能制造产业园

2005年，伊利开放工厂参观，将“参观伊利”打造成一张工业旅游名片，让消费者近距离体验伊利的好品质。到2011年，伊利的“全国标杆工厂”已经全面开放，并承诺接受社会各界的监督。

当时有专家表示，伊利的“开放工厂之旅”活动体现了公司真诚、务实、亲民的态度。这不仅对提升他们的品牌忠诚度有积极意义，而且有利于提振信心，重建乳品行业的公信力。

2013年，伊利建成牛奶文化博物馆，让世界见证了中国乳业的力量。2015年，伊利全球产业链+AR诞生，全方位多维度透明呈现“伊利品质”。2016年，伊利实现了VR交互可视化和智能交互。

伊利智能制造体验中心

家常菜视频

回顾伊利的发展历程，每一次我们更加开放地向消费者敞开怀抱，都增加了人们对伊利生产的信任，为伊利的进一步腾飞奠定了基础，不断推动伊利在奶源和技术追溯链上的不断跨越。

2013年，伊利推出了“金典有机牛奶追溯系统”。通过该系统，消费者可以在金典官网查询有机牧场、原奶检验、无菌生产、成品检验、认证查询的全过程，在国内首次真正实现产品的全过程可追溯。

随着全球经济的逐步深入，消费者越来越关注食品安全。作为乳品行业的龙头企业，伊利更懂得食品安全的重要性。

此次，伊利通过线上云之旅，让消费者足不出户就能“亲身”探访伊利海外优质合作牧场、生产基地、创新中心的代表性产业布局，深入了解奶源和各类乳制品的生产全过程，在消费者的见证下再次兑现“伊利即品质”的承诺。

当“透明生产”已经成为伊利的习惯动作，成为企业的核心之一，也在不断帮助伊利巩固内功。

伊利工厂自动化生产线

2022年，根据国际权威品牌价值评估机构“品牌金融”报告的数据，自2020年疫情开始以来，伊利的品牌价值增长了23%，未来还将继续增长。作为全球最具价值的乳品品牌，伊利推动企业商业价值和社会价值的整体领先地位，在实现自我稳健发展的同时引领行业高质量发展，正在加速向“全球前三大乳企”的中期目标和“全球第一乳企”的长期战略目标迈进。

面向未来，伊利必将通过持续努力，构建全球健康生态圈，进一步深化透明化，以创新的实力和品质，追求打造满足全人群、全生命周期、全消费场景需求的健康产品，让世界共享健康。