真正的快手早餐！做一次7天不早起，拯救无数“起床特困户”！

如果说，是“饥饿”的小兽在开学季唤醒了无数珍贵的父母，那么，是工作唤醒了无数的农民工。每天早上闹钟一响，我就恨不得睡半个小时，但后果就是迟到，吃不到早餐。长此以往，我的胃容易出问题。

龙眼产地

由豆果美食任达卫诗巴巴

今天，豆果美食大师@嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬教你制作煎牛肉蛋卷。不知道有多少人被那略带弹性多汁的口感俘虏了，而且牛肉是优质蛋白质，蘑菇也富含各种营养，对身体非常有益。如果平时没时间做饭，可以提前多做，早起热热，馒头、蛋糕、面包，轻松搞定营养早餐！

由豆果美食任达卫诗巴巴

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配料清单

怎么做

150g牛柳切块，放入搅拌机。

倒入半个蛋液。

打成细肉末备用。

准备一个蘑菇和30克洋葱并将它们切成小块，

为什么要洋葱和蘑菇？

因为它们不仅能去除鱼腥味，还能让肉饼更美味。

双黄蛋雪糕不合格

切好蘑菇、洋葱丁和10克玉米淀粉，

在牛肉末中加入3克葱花，

用筷子朝一个方向搅拌均匀，

一定要朝一个方向搅拌，这样肉饼才会软嫩。

戴上一次性手套，取适量肉末，整理成饼。

像这样做其余的，

注意不要把饼干做得太厚，以免中间被烤熟。

肉粽的做法

将饼干依次放入面粉中，裹上一层面粉。

包一层蛋液。

热锅里没油了，请放入准备好的饼干。

中小火煎至一面凝固，然后翻面继续煎至两面凝固。

沿锅边加入50克温水，盖上锅盖，

小火煨至收汁，即可食用。

搞定~

“你有煎牛肉蛋卷吗？」

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