原创 在家自制泡椒凤爪，干净卫生，做法一看就会，方法步骤分享出来

家常泡椒凤爪干净卫生。可以一看就做，分享一下方法和步骤。

我们所有人都会很喜欢好吃的东西，尤其是遇到自己喜欢的食物，肯定会流口水。每个人都有一些喜欢的食物，现在市面上的食物种类很多，尤其是一些吃货，所以我们可以有很大的选择。我们想吃什么就吃什么，只要出门选择买，随时都可以吃。所以我相信今天有很多可以和你分享。

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其实我自己一开始对鸡爪还是挺抵触的，尤其是想到他的样子，就觉得特别有穿透力。以前大家喜欢吃鸡爪的时候，我自己从来不吃。后来我们几个好朋友一起出去郊游，然后大家都带了吃的。来到郊游的地方，我们一边欣赏风景一边吃饭，朋友们不停地吃着一种泡椒凤爪。脆皮烤鸭

一开始没想到会吃一口这种食物，后来发现真的很好吃。刚吃第一口的时候，真的很辣，但是感觉越来越过瘾。不一会儿就吃了两包，后来渐渐喜欢上了吃这种泡椒凤爪。每次去超市买东西，都会买好几包泡椒凤爪。后来我妈警告我不要去超市少买这个。

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我听了之后就很少去超市买了。有一次回家，发现妈妈在市场上买了很多新鲜的鸡爪，我觉得很好奇，就问他为什么买这么多鸡爪。他告诉我，看到我那么喜欢泡椒凤爪，不想让我在外面买，就选择在家做，让我欣喜若狂。我们家里做的干净卫生，在选材上也是比较放心的。

首先我们需要的食材是泡椒凤爪，食材有白醋、料酒、姜、八角、桂皮、花椒、食用盐。我们首先要做的是把买来的鸡爪清洗干净，然后去掉指甲，把整个鸡爪切开，然后分成两半，下载下来，锅里加入姜八角料酒和适量的食用盐，把处理好的鸡爪放进去煮10分钟。接下来把鸡爪捞出来放在干净的碗里，用冷水冲洗几次，泡两个小时左右，然后把水倒掉，加入泡椒和泡椒水，适当加点白醋。泡椒的水一定要淹没鸡爪，这样鸡爪的味道会更均匀。我每小时翻一次，用保鲜膜放冰箱里。它们可以在第二天使用和储存。

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