装进盲盒的临期食品，为什么就火了？

如果你是短视频重度用户且是个吃货，那么最近的零食盲盒开箱视频相信你不会陌生。

在微信、比利比利视频、腾讯视频、Tik Tok等视频平台上，有很多临时食品和零食的开箱视频，大部分开箱结果都很满意。用主播的话说，就是血赚。

临时零食盲盒到底是什么？为什么临时零食的盲盒会受欢迎？这个板块的火爆能给我们带来什么启示？今天就来说说临时零食的盲盒。

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为什么临时零食的盲盒会让人有血汗钱的感觉？

突然，两张看似毫无关联的迫近零食和盲盒的图片，突然组合出火花。以前我们在尚超买东西的时候，总是喜欢从排的最里面拿，因为我们知道超市的商品是按照先进先出的原则摆放的，里面的日期是最晚的。

说到生产日期，似乎每个人都有强迫症，恨不得买刚生产出来的产品。

对于经销商来说，每年年底年夜饭日期的产品都是很头疼的事情。即使是12月31日生产的，1月1日发放的时候总会觉得怪怪的。虽然它们只差一天，但年份变化是非常令人不快的。

虽然临时食品不是过期食品，还在保质期内，但消费者对日期的敏感和对食品新鲜度的追求，使得大部分产品在保质期超过一半时很难买到。

而这一切都随着临时零食盲盒的出现而被打破。

临时零食的盲盒就是盒子里的临时零食。消费者不知道盒子里是什么食物。借助盲盒带来的不确定性的情感价值，满足消费者赌博的心态。健康减肥菜谱

同时，临时零食盲盒的另一个令人兴奋的原因是其价格低廉，从9.9元到60元不等，有时还能抽到进口货。

从大部分开箱视频可以看出，价格越高，零食的单价也会越贵。如果19.9元的零食盲盒只有零食，那么60元的零食盲盒可以提供方便面，进口饼干，甚至自热食品。

微博中，网友们对临时零食盲盒赞不绝口，有的曝光盲盒产品物超所值，有的因为没开品牌产品而不高兴。

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撕掉临时食品的“标签”后，这些食品的零售价早已超过了盲盒的总价，所以给人一种赚钱的感觉。

关于保质期，临时零食盲盒里的产品大部分保质期还是一个月以上，当然也有一些保质期超过半年的。如果你有幸得到这些，对消费者来说绝对物有所值。毕竟零售终端保质期还剩半年的产品很多。

不确定的盲盒做后盾，畅销品牌零食做支撑，保质期，超低价格是消费者疯狂购买临时零食盲盒的原因，花最少的钱体验血赚的美好。

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为什么临时零食的盲盒这么受欢迎？大头菜做法

为什么我们习惯了从超市最里面挑货，却对零食的盲盒很感兴趣？

其实早在2014年，大部分超市就推出了临时食品专柜。这些即将到期的产品，以低于50%的价格卖给消费者。因为明确告知这是临时食品，所以受到消费者的欢迎。

2012年，国家市场监督管理总局发文明确要求，食品经营者应当对即将过期的食品向消费者作出醒目提示，应当告知顾客并单独销售。

同时，在2020年的消费者调查中，超过40%的受访者表示愿意购买并向身边的人推荐临时食品，其中26 -35岁的消费群体占比最大。

临时零食的盲盒很受欢迎，原因如下。

首先，年轻消费者的理性消费观，在临时食品接受度最高的年龄段中，年轻消费者居多。在他们看来，临期食品不是过期食品，不会影响健康，而且用最低的价格享受几乎同等价值的美味，非常划算。

其次，还有一种不确定的购物模式。如果在临时食品柜台前面对同样的产品，显然不如盲盒新鲜，这也是临时零食盲盒会火的原因。

对于消费者来说，花几十元买一盒零食，不仅仅是实惠的象征，更是一个挖宝的过程。在大部分开箱视频中，主播挖出了去骨柠檬鸭脚、蟹棒、蓝莓曲奇、日常坚果等高价商品，十分过瘾。

用盲盒来调动消费者的情感价值，本身就是降低对迫近食物的敏感度。

再次，物有所值。从9.9元到60多元，如此诱人的价格可以换来一整盒零食，这本身就是很棒的体验，尤其是对于重体验轻结果的年轻消费者来说。就算他们买个坑，不到两杯奶茶的钱也不会引起消费者的痛苦。

这种低投入高产出的产品体验，无疑符合当下佛门的年轻人。如果恰好是吃货，一定会吸引他们再次购买。

最后，新渠道的出现加速了临时食品的销售。事实上，天猫和JD.COM上都有相关的临时盲盒销售页面，但遗憾的是，这些平台上零食的临时盲盒销售惨淡。如果看平台，没有人会相信这是一个非常火热的品类。

但是在短视频平台和拼多多上，临时零食盲盒很受欢迎。为什么都属于电商渠道却有不同的结果？

那是因为主播们的开箱视频能给人很强的代入感。视频中，主播们和观众一样不知道盒子里是什么，但在电商平台上，盲盒里可能出现的商品几乎都放在页面上，缺乏新鲜感。

同时，短视频可以在线留言，也可以通过弹幕互动，将受众连接在一起，形成共情的圈子。主播生动的回应加速了消费者对盲盒零食的认可。如果开了高价值的产品，一定会吸引消费者当场下单。

所以，满足好奇心、刺激新鲜感、获得增值体验、低成本高回报、赌博心理是临时零食盲盒受欢迎的原因。

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临时零食盲盒流行的背后

临时食品一直是企业和经销商头疼的问题。现在，随着短视频平台的兴起，新玩法的出现，临时菜不再是大家担心的“烂货”，而是变废为宝的畅销品。

事实上，消费观念的改变背后是对临时食品的青睐，尤其是对于90后、95后这一代人来说，他们对高性价比产品的需求远大于对高价产品的需求。

他们愿意花几十元买一杯奶茶，也可以花9.9元买一盒临时食品。对他们来说，只要物有所值，就是最好的答案。

同样，对于企业和经销商来说，新玩法的出现确实可以帮助他们处理库存，缓解压力。毕竟有需求就会有市场，这也是目前很多人从事临时食品回收的原因。因为在品牌超市，超市会拒收保质期还有三分之一或者一半的产品，但是有些食品从生产端到终端几乎需要普通的时间，所以没有机会上架，那些已经生产出来但是卖的不好的新品也成为了临时食品的一部分。

临时零食盲盒受欢迎的背后，其实是消费升级的体现，因为消费者愿意为价值买单，享受更好的体验和服务。也许有人说临时食物能带来什么好的体验？其实和盲盒绑定本身就是一个增值的体验过程，低价带来的满足感正好满足了消费者取悦自己的需求。

当然，有人花钱是为了享受，有人看到了商机。微博上有朋友说在体验了临时食品盲盒后想创业，给大家提供一个月29.9元零食的快乐，还有@经纬创投、青山资本、盛骏投资等资本机构。

其实临时食品就是一个巨大的跑马场，因为辐射群体非常广泛，选择临时食品的消费者并不是那些追求质优价廉的人，而是喜欢追求极致性价比的年轻人。他们更理性，也更有支付能力，但暂时的食物满足了自己心中的价值预期。

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临终遗言

临时零食的盲盒，既是消费者需求的体验，也是供应商拿货的博弈。越接近保质期，商品数量越大，商品价格可以越低，也就是说低价销售可以获利。

但在市场上，消费者判断是否物有所值的不仅仅是价格，还有性价比，也就是说如果都是常规的临时食品，就不会再刺激消费者的购买欲望，同时也就失去了盲盒的新鲜感。

所以，把一些非迫在眉睫的、大品牌的食品放进盲盒里，才是盲盒零食真正的价值所在。

用行业从业者的话来说，卖临时食品就是和时间赛跑。好在电商平台和物流体系的完善，可以精准控制时间。电商平台成为了临时食品生存的土壤，而年轻人则成为了滋养临时食品赛道成长的养分。

盲盒包装的临时食品着火了。即使有专家说过大量食用临时食品可能会影响健康，但这并不会影响消费者对临时零食盲盒的关注。毕竟在消费者眼里，这不仅仅是一次零食购买，更是一次心动的感觉。