装进盲盒的临期食品,为什么就火了?
如果你是短视频重度用户且是个吃货,那么最近的零食盲盒开箱视频相信你不会陌生。
在微信、比利比利视频、腾讯视频、Tik Tok等视频平台上,有很多临时食品和零食的开箱视频,大部分开箱结果都很满意。用主播的话说,就是血赚。
临时零食盲盒到底是什么?为什么临时零食的盲盒会受欢迎?这个板块的火爆能给我们带来什么启示?今天就来说说临时零食的盲盒。
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为什么临时零食的盲盒会让人有血汗钱的感觉?
突然,两张看似毫无关联的迫近零食和盲盒的图片,突然组合出火花。以前我们在尚超买东西的时候,总是喜欢从排的最里面拿,因为我们知道超市的商品是按照先进先出的原则摆放的,里面的日期是最晚的。
说到生产日期,似乎每个人都有强迫症,恨不得买刚生产出来的产品。
对于经销商来说,每年年底年夜饭日期的产品都是很头疼的事情。即使是12月31日生产的,1月1日发放的时候总会觉得怪怪的。虽然它们只差一天,但年份变化是非常令人不快的。
虽然临时食品不是过期食品,还在保质期内,但消费者对日期的敏感和对食品新鲜度的追求,使得大部分产品在保质期超过一半时很难买到。
而这一切都随着临时零食盲盒的出现而被打破。
临时零食的盲盒就是盒子里的临时零食。消费者不知道盒子里是什么食物。借助盲盒带来的不确定性的情感价值,满足消费者赌博的心态。健康减肥菜谱
同时,临时零食盲盒的另一个令人兴奋的原因是其价格低廉,从9.9元到60元不等,有时还能抽到进口货。
从大部分开箱视频可以看出,价格越高,零食的单价也会越贵。如果19.9元的零食盲盒只有零食,那么60元的零食盲盒可以提供方便面,进口饼干,甚至自热食品。
微博中,网友们对临时零食盲盒赞不绝口,有的曝光盲盒产品物超所值,有的因为没开品牌产品而不高兴。
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撕掉临时食品的“标签”后,这些食品的零售价早已超过了盲盒的总价,所以给人一种赚钱的感觉。
关于保质期,临时零食盲盒里的产品大部分保质期还是一个月以上,当然也有一些保质期超过半年的。如果你有幸得到这些,对消费者来说绝对物有所值。毕竟零售终端保质期还剩半年的产品很多。
不确定的盲盒做后盾,畅销品牌零食做支撑,保质期,超低价格是消费者疯狂购买临时零食盲盒的原因,花最少的钱体验血赚的美好。
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为什么临时零食的盲盒这么受欢迎?大头菜做法
为什么我们习惯了从超市最里面挑货,却对零食的盲盒很感兴趣?
其实早在2014年,大部分超市就推出了临时食品专柜。这些即将到期的产品,以低于50%的价格卖给消费者。因为明确告知这是临时食品,所以受到消费者的欢迎。
2012年,国家市场监督管理总局发文明确要求,食品经营者应当对即将过期的食品向消费者作出醒目提示,应当告知顾客并单独销售。
同时,在2020年的消费者调查中,超过40%的受访者表示愿意购买并向身边的人推荐临时食品,其中26 -35岁的消费群体占比最大。
临时零食的盲盒很受欢迎,原因如下。
首先,年轻消费者的理性消费观,在临时食品接受度最高的年龄段中,年轻消费者居多。在他们看来,临期食品不是过期食品,不会影响健康,而且用最低的价格享受几乎同等价值的美味,非常划算。
其次,还有一种不确定的购物模式。如果在临时食品柜台前面对同样的产品,显然不如盲盒新鲜,这也是临时零食盲盒会火的原因。
对于消费者来说,花几十元买一盒零食,不仅仅是实惠的象征,更是一个挖宝的过程。在大部分开箱视频中,主播挖出了去骨柠檬鸭脚、蟹棒、蓝莓曲奇、日常坚果等高价商品,十分过瘾。
用盲盒来调动消费者的情感价值,本身就是降低对迫近食物的敏感度。
再次,物有所值。从9.9元到60多元,如此诱人的价格可以换来一整盒零食,这本身就是很棒的体验,尤其是对于重体验轻结果的年轻消费者来说。就算他们买个坑,不到两杯奶茶的钱也不会引起消费者的痛苦。
这种低投入高产出的产品体验,无疑符合当下佛门的年轻人。如果恰好是吃货,一定会吸引他们再次购买。
最后,新渠道的出现加速了临时食品的销售。事实上,天猫和JD.COM上都有相关的临时盲盒销售页面,但遗憾的是,这些平台上零食的临时盲盒销售惨淡。如果看平台,没有人会相信这是一个非常火热的品类。
但是在短视频平台和拼多多上,临时零食盲盒很受欢迎。为什么都属于电商渠道却有不同的结果?
那是因为主播们的开箱视频能给人很强的代入感。视频中,主播们和观众一样不知道盒子里是什么,但在电商平台上,盲盒里可能出现的商品几乎都放在页面上,缺乏新鲜感。
同时,短视频可以在线留言,也可以通过弹幕互动,将受众连接在一起,形成共情的圈子。主播生动的回应加速了消费者对盲盒零食的认可。如果开了高价值的产品,一定会吸引消费者当场下单。
所以,满足好奇心、刺激新鲜感、获得增值体验、低成本高回报、赌博心理是临时零食盲盒受欢迎的原因。
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临时零食盲盒流行的背后
临时食品一直是企业和经销商头疼的问题。现在,随着短视频平台的兴起,新玩法的出现,临时菜不再是大家担心的“烂货”,而是变废为宝的畅销品。
事实上,消费观念的改变背后是对临时食品的青睐,尤其是对于90后、95后这一代人来说,他们对高性价比产品的需求远大于对高价产品的需求。
他们愿意花几十元买一杯奶茶,也可以花9.9元买一盒临时食品。对他们来说,只要物有所值,就是最好的答案。
同样,对于企业和经销商来说,新玩法的出现确实可以帮助他们处理库存,缓解压力。毕竟有需求就会有市场,这也是目前很多人从事临时食品回收的原因。因为在品牌超市,超市会拒收保质期还有三分之一或者一半的产品,但是有些食品从生产端到终端几乎需要普通的时间,所以没有机会上架,那些已经生产出来但是卖的不好的新品也成为了临时食品的一部分。
临时零食盲盒受欢迎的背后,其实是消费升级的体现,因为消费者愿意为价值买单,享受更好的体验和服务。也许有人说临时食物能带来什么好的体验?其实和盲盒绑定本身就是一个增值的体验过程,低价带来的满足感正好满足了消费者取悦自己的需求。
当然,有人花钱是为了享受,有人看到了商机。微博上有朋友说在体验了临时食品盲盒后想创业,给大家提供一个月29.9元零食的快乐,还有@经纬创投、青山资本、盛骏投资等资本机构。
其实临时食品就是一个巨大的跑马场,因为辐射群体非常广泛,选择临时食品的消费者并不是那些追求质优价廉的人,而是喜欢追求极致性价比的年轻人。他们更理性,也更有支付能力,但暂时的食物满足了自己心中的价值预期。
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临终遗言
临时零食的盲盒,既是消费者需求的体验,也是供应商拿货的博弈。越接近保质期,商品数量越大,商品价格可以越低,也就是说低价销售可以获利。
但在市场上,消费者判断是否物有所值的不仅仅是价格,还有性价比,也就是说如果都是常规的临时食品,就不会再刺激消费者的购买欲望,同时也就失去了盲盒的新鲜感。
所以,把一些非迫在眉睫的、大品牌的食品放进盲盒里,才是盲盒零食真正的价值所在。
用行业从业者的话来说,卖临时食品就是和时间赛跑。好在电商平台和物流体系的完善,可以精准控制时间。电商平台成为了临时食品生存的土壤,而年轻人则成为了滋养临时食品赛道成长的养分。
盲盒包装的临时食品着火了。即使有专家说过大量食用临时食品可能会影响健康,但这并不会影响消费者对临时零食盲盒的关注。毕竟在消费者眼里,这不仅仅是一次零食购买,更是一次心动的感觉。