农夫、怡宝、百岁山…巨头领衔推新布局，大包装水市场开启“倍增”模式！

2024-5-18

从去年年初开始，受黑天鹅疫情影响，很多饮料品类的销售受到严重冲击，但包装饮用水因其在“房子经济”带动下的消费刚性相对“坚挺”，尤其是大中型产品逆势增长，迎来销售小高峰。

一个

农民，怡保，百岁山...近十家企业引进了新业务。刺梨酒

什么是大包装水？大包装水多指家庭消费的饮用水产品，容量为3-15L，包装材料为PET，干净卫生，无需回收再利用，解决了回收桶带来的安全隐患。

去年以来，怡宝、百岁山、农夫山泉等强势水企相继入市，连“挂面之王”金沙江也跨界推新市场。谁也没有想到，这个原本只被视为增量的大包装水，会成为行业增长的新蓝海！

2020年11月，怡宝官方发布新品信息，称将推出1.18L新品和6L新品。其中1.18L特别配备了便携手柄，率先在广东、湖南等地区上市。终端建议零售价3元。6L包装新品是怡宝包装一次性水的新成员，是针对国内水市场推出的又一新品。终端建议零售价11元。

2021年新年伊始，百岁山也推出了4.5L矿泉水新品。该产品针对家庭生活的消费端，专注于泡茶、煲汤等多元化的饮用场景。作为一款定位为“水中贵族”的高端包装水，百岁山的这款新品价格也相当冷淡，单瓶价格在25元左右。目前该产品已在其官方旗舰店和一二线主流市场上市销售。

2021年3月，农夫山泉推出历经五年打磨的武夷山茶山泉水，并公布了与中国农业科学院茶叶研究所共同研究的茶水推荐标准:电导率为10-100μS/cm。新产品取自武夷山山泉水，含有适量的天然矿物元素。纯净、清澈、清冷、甘甜，符合泡茶“清、淡、甜、香、活”的经典标准。这款新品规格为4L，零售价为15元/瓶。据悉，新品将从电商入手，然后逐步进行线下渠道布局。

此外，泉阳泉、丽水、崂山、金沙江等水企等十余个品牌也纷纷推出大包装水新品，以期收获市场红利。

场景细分，小区抢占，大包水增好。

大包装水市场被看好，食品局认为离不开以下原因:

1.消费场景日益扩大。

随着消费者健康意识的增强，包装水的消费场景日益扩大。除了日常饮用，越来越多的人开始购买大包装水，用于做饭、煲汤、泡茶、开会、母婴等多样场景。也就是说，除了日常的“解渴”，大包装水已经渗透到生活和工作的更多方面。

2.自助买水的习惯逐渐养成。蝶贝蕾

在后疫情的影响下，消费者更加注重非接触、非上门的购物方式，培养自助购水的消费习惯，使得自提式水柜大行其道。现在越来越多的小区，尤其是高档小区，开始主动要求企业增加自升式水箱的密度。2018年起，农夫山泉率先在全国各大社区配送销售一次性大包装水的智能水箱。目前已在全国铺设超过5万个自升式水箱，为消费者提供4L、5L、15L一次性大包装水，成为该市场占有率最高的品牌。

3.线上线下共同努力，打出一套“组合拳”

农夫山泉在“打通最后一公里”的同时，怡宝和景甜也不甘落后。近年来，他们加紧布局一次性包装水，争夺社区用户。例如，景甜不仅推出了“景甜供水”小程序销售景甜和百岁山的生活用水，还合并了景甜和百岁山的经销商和销售团队，共享渠道，利用百岁山的影响力提升消费者的认知度，更好地服务生活用水客户。

而丽水打出“组合拳”，线上建立购买平台，线下完善配送体系。我们不仅推出了“带水回家”小程序，还推出了多种在线游戏和优惠套餐，增加消费者粘性。同时大力发展线下水站，展示各种产品，让消费者看得见、尝得着、买得更安心。同时，我们也大大提高了配送效率，缩短了配送时间，实现了配送区域无死角全覆盖。

此外，北京、山东、云南等地区出台了如何规范瓶装水的相关监管或指导意见，倡导使用一次性大包装水，也在一定程度上教育了消费者，培养了消费习惯，促进了大包装水产品的销售。

三

市场加速发展，线上渠道表现出色。

尼尔森数据显示，虽然400-800ml包装水仍占据市场主导地位，但2L以上大包装增速尤为抢眼。农夫山泉曾在2020年半年报中表示，其包装水产品较去年同期微增0.7%。特别是适合家庭消费的大中型包装饮用水产品收入同比增长26.2%以上。百岁山的母公司景甜也表示，2020年，大包装水的销量会成倍增长，甚至乡镇市场也会增加。然而，2020年大别山叶凌包装水销量同比增长80%，2021年继续保持70%的高增长势头。可以说，以家庭消费为主的包装水市场正在加速发展。

中国十大名菜

线下增速迅猛的同时，线上渠道更加抢眼。康师傅公开表示，近一年来，4.5L大容量“汉阳泉”在电商平台多次卖断货，怡宝的4.5L水在天猫超市卖了3万+，泉阳泉的3L产品在其官方旗舰店卖了3万多，5L产品的月销量也超过了2万。得益于线上渠道的爆发式消费，越来越多的水企开始将目光转向线上，加速线上渠道的布局。