小尖椒的做法大全
小尖椒的做法大全
小尖椒是一种常见的食材,具有独特的辣味和香气,深受人们的喜爱。下面就来介绍一下小尖椒的做法大全。
一、小尖椒炒肉
材料:小尖椒、猪肉、姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精
步骤:鸡汤豆腐
1. 将小尖椒洗净切段,猪肉切丝,姜蒜切末备用。
2. 锅中加油烧热,放入肉丝煸炒至变色,加入姜蒜炒香。千叶豆腐家常的做法
3. 加入小尖椒翻炒,加入生抽、老抽、料酒炒匀。
4. 加入适量盐、糖翻炒至小尖椒变软,最后加入鸡精炒匀即可。
二、小尖椒拌木耳
材料:小尖椒、木耳、蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油
步骤:
1. 将小尖椒和木耳分别洗净,切成细丝备用。金门瓶4
2. 将生抽、醋、盐、糖和香油混合均匀,调成料汁。
3. 将小尖椒和木耳放入碗中,加入蒜末,倒入调好的料汁。
4. 拌匀即可食用,可以作为凉菜或者开胃小食。
总结:小尖椒的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整。通过以上两种做法,我们可以更好地利用小尖椒,让它成为我们餐桌上的美味佳肴。
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作者:pu
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