黎娜：初入油茶行业的活力“新兵” | 油茶她力量

在河源油茶产业链上，女性从业者撑起了半边天。

河源山茶油具有绿色、健康、优质的特点，其不饱和脂肪酸含量高达90%，是油中的“贵族”，在河源有着上千年的食用历史。在漫长的历史中，推动茶油产业发展的力量有一半来自女性性工作者，她们或遍植茶树，或奔走在搭建行业交流平台的一线，或研究新产品的研发，或投身油茶三产融合。意大利菜

今天是国际妇女节，我向所有奋斗在油茶产业一线的女性致敬！鹿肉的做法

“茶树的种植和茶油的生产技术有这么大的疑问！”这是今年刚刚进入油茶行业的李娜最感叹的话。在此之前，李娜还在深圳一家房地产公司工作。谈及为何跨行，李娜开了个小玩笑“快节奏的城市生活让我长出了很多白发。”然后她变得严肃起来。“在这里很有成就感。作为省内林业龙头企业和市内农业龙头企业，南岳富禾肩负着推动产业发展的使命。”

李娜主要负责行政工作并从深圳返回河源市和平县。“没想到会更忙。”前半年，李娜不是在种植基地，就是在生产车间。“起初，我甚至不知道茶树长什么样。现在我知道了茶树的每一个生长周期和茶油生产的每一个工艺流程。”

今年，南岳富和开始重点探索茶皂素板块。“作为一种原料，茶皂素的应用领域不仅在护理领域，还包括虾蟹养殖、建筑和纺织等领域。”

事实上，茶皂素还可以用于医疗领域。在一楼展区的介绍板上，深加工品类涉及洗护用品、化妆品、农业领域、医药领域等。“我们也依托科研院所的力量，希望用茶皂素解决更多人的疾病问题。”

产业模式方面，南岳府河正在规划1300亩三产融合示范基地，打造油茶全产业链，发展特色农林经济。李娜介绍了公司2024年至2028年规划的发展目标:50亩油茶林下经济中药材示范基地、100亩油茶产学研科普基地、200亩农林旅游综合示范点、南岳森林屋、文化长廊和观光亭、3500平方米停车场、景观树、果园、菜园、儿童游乐区、人工茶花湖等。

“三产融合是发展农业、带动一二三产业、激发乡村活力的好思路！”李娜非常看好油茶产业的未来发展。“它的食用油是健康的，深加工产品的产业链很长。乡村文化旅游项目符合现代社会的发展。”

2021年以来，广东省油茶跨县集群产业园（河源市）建设逐步完善。作为广东省油茶跨县集群产业园的主要实施者之一，南粤福和参与了油茶产业深加工一体化建设并顺利投产。李娜介绍，满负荷生产时，茶油年产量可达1000吨，精制茶油可达1500吨，茶皂素可达3000吨，茶油调和油可达1万吨以上。红豆沙糖水

【协调】李小玢·张思平

【记者】王志敏

【摄影】谭家福

【海报】姚

【来源】南方农村报