原创 妈妈告诉我：蒸米饭时，加“它”拌一拌，软糯香甜，粒粒开花！

千岛湖特产

妈妈告诉我:蒸米饭的时候，加“它”，拌一下。又软又甜，五谷花开！

大米是我们日常生活中最常见的主食。众所周知，中国的饮食习惯是南饭北饭。南方人喜欢吃米饭，而北方人喜欢吃面食，这主要与我们的生活条件和气候条件有关。因为北方的天气驱走了寒冷，适合小麦的生长，所以人们主要在北方种植小麦。小麦粉已经成为北方人的主食，我们经常吃的面条和馒头都是由小麦粉制成的。南方的气候温暖湿润，特别适合水稻的生长，所以大多数南方人种植水稻，人们以大米为主食。大米富含碳水化合物，可以补充人体所需的能量，氨基酸的含量也比较高，对人体健康很有帮助。

因为大米的营养价值高，脂肪含量和热量相对较低，有助于我们的健康。关键还可以帮助减肥。在这个以瘦为美的社会，人们更喜欢吃这种豆面。所以现在无论北方还是南方，人们都喜欢吃米饭，而且以米饭为主食是一种非常健康的饮食习惯。说到吃面条，我们难免会想到蒸饭。我们通常吃米饭。除了煮米粥之外，最常吃的是米饭。蒸饭看似简单，但需要一些技巧。很多人在蒸饭时总是采取错误的态度，对水和米的比例没有把握。例如，我以前蒸米饭时，经常会失去分寸感。有时，它比水还少。蒸好的米饭非常硬，很难嚼，外面已经煮好了，但里面的心还是硬的，米饭根本没有煮熟。清炖羊肉的正宗做法及配料

吃这样的米饭容易消化不良，这对胃有害。有时我们会少放米饭，多加水，这样蒸出来的米饭就像煮米粥一样。所以我在家里经常被人嘲笑，尤其是我老公经常说我是厨房傻逼，一口饭都蒸不好。所以我特别不服气，就向我妈请教蒸饭的方法。我妈妈告诉我，蒸米饭时，如果你想让米饭软糯香甜，米粒开花，你只需要多加一点，搅拌均匀，然后放在锅里蒸。吃起来又香又好吃，营养价值翻倍，经常吃非常健康！

看似简单的蒸饭，还有这么一个小技巧，真是长见识了。听了妈妈的话，我受益匪浅，于是我按照妈妈教我的方法又蒸了一次米饭，结果一次就成功了。原来，蒸饭没有我想象的那么难。我老公这次知道我做的饭后，对我赞不绝口。我们将与您分享妈妈教我蒸米饭的好方法。如果你喜欢米饭，那就赶紧学起来吧。它营养、健康、美味。这样吃对孩子最有帮助，还可以帮助孩子补钙。

在春天，天气温暖，孩子们经常晒太阳，这可以促进钙的吸收，所以春天是孩子补钙的最佳时间，所以你一定不要错过。当我们蒸米饭时，我们首先将大米清洗干净，然后用清水浸泡四个多小时。泡好的米更容易蒸软烂，米粒会开花。大米浸泡后，与浸泡大米的水一起倒入锅中。加入两滴香油，搅拌均匀，然后加入一袋纯牛奶。香油和纯牛奶可以锁住，米饭中的厌恶值不会流失，还可以形成保护层，蒸米饭时不容易甩锅。它还可以加速米饭变软、变烂和变好吃。这种蒸米饭充满了花香，柔软香甜，充满了牛奶的味道，特别受孩子们的欢迎，可以帮助补钙。这种蒸米饭的方法很简单吗？你学会了吗？

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