原创 俄罗斯四大下酒菜，东北人一看高兴了，隔着屏幕都控制不住流口水

俄罗斯人被网友称为战斗民族。既然是战斗人，各方面都很硬核。例如，在酒精消费方面，俄罗斯人非常强大。他们最喜欢的是伏特加，酒精含量很高。而爱喝酒的俄罗斯人，连零食和饮料的种类都与众不同，特别硬核。让我们来看看俄罗斯人最硬核的四种小吃，喝最烈的酒吃这道最美味的菜！

鱼子酱

是的，你没听错。鱼子酱被称为世界上最奢侈的三种食物之一，许多人一辈子都没有吃过。然而，对于俄罗斯人来说，鱼子酱是他们的日常开胃菜...你觉得烦吗？

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事实上，这种鱼子酱的价格与我们想象的不同。是当地卖的比较便宜的那种，质量肯定没有顶级餐厅的好，而且味道很重。鱼子酱配最烈的伏特加可以体验最具风情的俄罗斯生活！

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你是不是觉得这个名字有点熟悉？那么俄罗斯人也吃黄瓜吗？其实俄罗斯的黄瓜产量非常丰富，被称为“黄瓜王国“。俄罗斯人非常喜欢黄瓜。这种腌黄瓜不是普通的腌黄瓜。腌黄瓜是我国常见的配菜。我们喜欢早餐吃一口粥，喝酒的时候吃也很好，但我们都用香醋、糖和盐来腌制调料。吃起来又脆又好吃。

然而，俄罗斯的腌黄瓜不同。腌制后会变得又酸又咸，单独吃会有点难以忍受，但作为一种开胃菜使用时仍然非常美味。这相当于我们的油炸花生米，是一道必不可少的开胃菜。

烟熏咸鱼

这道极具地方特色的俄罗斯熏咸鱼是俄罗斯风味中最“硬核”的开胃菜。如果单吃，很多人都接受不了——太咸了！然而，俄罗斯人喜欢重口味。虽然鱼腥味和咸味很重，但这是俄罗斯人喜欢的味道！咸鱼直接撕着吃，喝几口伏特加，吃几口咸鱼。酷！

烤肉

俄罗斯人喜欢吃烧烤，他们的烧烤比我们的更“豪迈”，特别大，特别壮观！许多俄罗斯人喜欢在家做烧烤，就像蒙古烤肉一样。在吃大型烧烤的同时与家人和朋友一起喝酒真的很别致！土豆丝饼

俄罗斯熏香肠

俄罗斯家家户户肯定都有熏香肠，和我们北方差不多，冬天比较长，所以有很多腊肠和熏香肠。熏香肠的味道其实和香肠差不多。熏肠切面上的白点不是米粒，而是口感顺滑的油花。味道非常鲜美，是非常好的开胃菜。高度伏特加搭配美味的俄罗斯熏肠更美味！

看完这些开胃菜，似乎俄罗斯人符合“重口味”，无论是蔬菜还是肉类都特别重，但吃起来很过瘾，这与我们的“小打小闹”有很大不同。你是怎么想的？