凉拌菠菜花生米的做法大全

1、買回的新鮮菠菜摘好後洗幹凈

2、炒鍋水開放入菠菜焯水

3、焯好後過涼水

4、然後瀝幹水切段備用

5、炒鍋加玉米油適量，小火炒花生米

6、炒好的花生米倒入菠菜中，加入適量鹽，陳醋，蒜末，生抽，香油拌勻即可