「剩菜盲盒」会成为年轻人的最爱吗？

文:莫小姐

来源:厨人(id: chufangrenlei)

大家好，我是小莫。

不知道大家还记不记得我们之前写过的临时吃货~

(点击图片查看)

相对于其他商品，临期食品价格实惠。

比如保质期超过一个月的进口饼干，从126元降到了12.6元:

适当的潜水销售。

都说什么都能瞎。最近发现“临食”也加入了盲盒大军，它们被统称为——

剩菜盲盒。

根据世界银行的统计，仅食物就占了全球每年扔掉的垃圾的44%。

为了防止浪费，许多欧洲国家都推出了“剩菜盲盒”。

2016年，国外出现了一款专门做剩菜盲盒的应用软件——太好了去不了。

软件上的店铺不需要设计菜单，只需要根据每天的“剩菜”来决定盲盒的内容。

顾客可以根据自己的需求，以很低的价格买到实惠的“剩菜盲盒”。

店铺分很多种，所谓的“剩菜”并不是剩菜，而是各种临时食品。

购买方式也很简单，线上预约，线下提货。

当打开盲盒的神秘与迫在眉睫的食物碰撞时，星星之火也能燎原。

“剩饭盲盒”吸引了很多美食博主，大家都忍不住买。我想看看这个剩饭盲盒里有什么~

“HOLA小测量员”是哔哩哔哩美食区的博主。在国外的时候，他在不同的地方打开剩菜的盒子。

3.99欧元盲盒在印度餐厅，可以买一大盒糊状米饭+两个naan，店里的价格是8欧元(60元)。

熟悉的印度糊糊。

我勉强能看出其中一个味道像咖喱，另一个颜色有点难以形容，就不深究了。

吃饭时看到视频，直接坚定了减肥的心~

同样是3.99欧，西班牙五星级酒店的盲盒有钱。

一瓶矿泉水。

一个小三明治。

三明治里全是蔬菜，吃起来新鲜可口。

一盒零食。

元宵节菜谱

小套餐。

一小盒伊比利亚火腿+一小块奶酪，里面是一整块伊比利亚火腿。

最后还有一小瓶酸奶+一些小水果。

花了3.99欧元，一共11欧元(82.5元人民币)的食物。

可见西班牙酒店的剩菜盲盒是经过精心搭配的。除了基本的剩菜，还有一颗配酸奶矿泉水的心。

这波操作是食物价值更让人兴奋的点。

不过，要说最血淋淋的钱，还是德国的剩菜盲盒。

一个小秘密汉堡，配火腿和泡菜。

那么，这是一种特殊的三明治。

熏香肠三明治看起来很好吃。

芝士火腿三明治，三大块火腿，超级满足！

海鲜刺身

意大利腊肠(生香肠)三明治，这块肉把面包涂得到处都是。

然后，有三个羊角面包。

羊角面包吃起来绵软可口，口感一点问题都没有。

还有德国特色的甜甜圈。

四个小餐包，已经给了我一餐，氛围+1。

博主说德国这一波剩饭盲盒，在他的盲盒评价里是专业天花板。

3哦，你可以买12条面包。谁不想连夜坐飞机去德国买一盒瞎剩的！！

说实话，西班牙和德国的剩饭盲盒都值！

除了“剩菜”，西班牙的盲盒还贴心搭配矿泉水酸奶，帮助消化。

德国的面包盲盒，数量和种类都远超价格，牛逼！

相比之下，印度的盲盒就有点难受了。

一点肉都没有，素菜都是稀稀拉拉的，这个卜师，别说博主了，都让我觉得血虚！

说完了国外，我们再来看看国内的。

有一个小程序:一个米粒盲盒有一个卖不同食物的“盲盒”。

什么是剩菜盲盒，会根据商家的剩余来决定。

可惜目前“米盲盒”只在成都有，没有其他城市的商家加入。

不过，还有其他小程序可以买盲盒剩菜:

稀有魔法包，覆盖北京、上海、广州等一线城市，销售不同品牌面包店的临时面包。

袋子打包，还有一些剩菜的盲盒，也包括咖啡和茶。

走来走去，收集了各种食品店的小程序，按糕点、咖啡、熟食、蔬果分类。

可以查看不同店铺的折扣信息，方便买到合适的优惠商品。

然而，问题也来了。这些盲盒剩饭可以放心食用吗？

我的答案是不一定。我建议你睁大眼睛。

吃剩饭盲盒前，最好检查一下食物的保质期，闻一下食物是否变质，吃的过程中出了问题及时闭嘴，安全第一。

剩菜盲盒基本采用线上线下自收的模式。如果食品有问题，可以直接找店家负责。

对于大环境来说，剩饭盲盒可以在一定程度上解决一些临时性食物的消耗问题，避免食物浪费，这是一个优势。

但同时，如何保证剩饭盲盒的卫生安全，也是一个值得关注和思考的问题，任重而道远。

此时，我已经决定买一盒剩菜。

行动胜于行动。去做吧。

在“珍爱魔包”小程序里买了一盒最近面包店的盲盒剩菜。

就上一本，价格:11.9元。

盲盒可以在下午3点以后开始取餐，晚上8点结束。

加班订单无效，不能退款。

开箱时间:

我买的剩饭盲盒里有一袋长面包和两包吐司。

三个保质期都只剩一天了。

说实话，这面包吃起来没味道，扔掉太可惜了。

长长的面包吃起来硬硬的，像风干的鱼干，勉强能当剑使~

上面的葡萄干还可以，感觉回炉加热会更软一些。

1号吐司口感更软。撕的时候可以撕下一整片吐司，享受丝滑~

在长面包的铺垫下，吐司一号让我觉得徒步捡了一块钱，略胜一筹但不多。蓑衣黄瓜

口感适中，软糯有嚼劲，至少没有打到我的门牙(狗头保命)

相对来说，2号吐司口感较硬，吃起来像面包口香糖，有一种吃在嘴里很乱的感觉。

不信邪的老吴勇敢尝试，不禁皱起眉头。

好家伙！这个吐司的味道是真的。简直是厕所跳高，一坨屎！

个人觉得这个盲盒差不多有意思。

一是面包不搭配，品种单一。直接两个吐司+长面包，看起来量太多，其实看起来没什么胃口。

第二，面包便宜，但是味道一般。

我们买面包只是为了让它好吃。剩饭盲盒侧重于环保和好奇，但味道却是滑铁卢，这种剩饭盲盒中“吃”的意义大打折扣。

我对此不满意。

而且下一季的面包一般都是晚上打折，所以在口味和品种上我们会有更多的选择。

同样的价格你可能买不到这样的一份，但是你可以买少量味道还可以的面包。

最后，虽然剩菜盲盒看起来真的很漂亮，但我们还是说，按需购买。

不要一次买太多，造成又一次浪费。

如果发现购买的盲盒变质，为了身体健康，请及时止损~