南瓜蒸百合的做法大全

1、南瓜去皮切塊去籽備用，百合去除外面一層不太好的花瓣，剝開洗凈，紅棗洗凈備用，將南瓜塊如圖一樣擺兩圈，成花形。

2、再將百合和紅棗放在中間。

3、鍋裏放入適量的水，放進裝好材料的盤子，下面隔水。

4、蓋上蓋子大火燒開後轉中火蒸12分鐘。

5、取出盤子，再小心將盤子裏面蒸出來的水倒回到鍋裏。

6、鍋裏在從新加入適量的清水，小火燒開後調入一點點的澱粉水，調成一個透明的芡汁。