凉拌卷心菜的做法大全

1、卷心菜手撕成片，楊蔥切絲，蒜切碎，切少許美人椒。

2、鍋加水，嘀少許油，鹽燒開，倒入卷心菜，焯一下撈出。

3、姜蒜醋，鹽，糖，椒麻油調成汁。

4、植物油加熱澆到蒜泥上，調好的湯汁倒入食材拌勻。