原创 晚餐影响人的寿命，想长寿，有3个禁忌要避开

现代人的生活节奏很快，他们早上很匆忙，他们随便应付或跳过早餐，他们中午忙于工作，午餐也很马虎，所以他们饮食的重点是晚餐。许多人准备了特别丰富的晚餐，吃得很饱。众所周知，这种饮食习惯会对健康产生许多不利影响。科学研究发现，人体几乎80%的慢性病都是由饮食不当引起的，尤其是晚餐。如果你吃错了晚餐，许多疾病就会找上你。

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建议:晚餐和睡觉之间最好间隔4小时。7点前吃晚饭对健康有益。

俗话说:“早上吃得好，中午吃得好，晚上吃得少”。晚上活动量小，能量消耗低。如果晚餐吃得太多，多余的热量就会堆积在体内合成脂肪，长此以往必然会导致肥胖。据统计，90%的肥胖是由于吃得太好和晚餐吃得太多造成的。另一方面，晚餐长期吃太多会刺激胰岛素大量分泌，增加胰岛负担，使胰岛长期处于疲劳状态，容易诱发糖尿病。其次，如果晚餐吃得太多，多余的热量会被肝脏转化为胆固醇，这将导致血液中的胆固醇水平过高并逐渐沉积在血管壁上，久而久之容易导致动脉硬化和冠心病等心血管疾病。

建议:晚餐吃七分饱为宜。此时食欲减弱，可以多吃几口，但停筷时不会觉得特别饿，睡前也不会觉得饿。肉松蛋糕

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晚餐吃素食，以碳水化合物食物为主，少吃蛋白质和脂肪类食物。有研究指出，晚餐吃太多肉蛋奶等高蛋白食物会增加尿液中的钙，一方面会减少体内储存的钙，这可能会引起儿童佝偻病和中老年人骨质疏松症。另一方面，由于尿液中钙浓度的增加，患尿路结石的风险大大增加。其次，晚餐时摄入过多的蛋白质，未消化的部分在肠道细菌的作用下产生有毒物质，而睡眠时肠道蠕动缓慢，使这些毒素长期停留在肠道中刺激肠道黏膜，长期可能诱发慢性肠炎甚至肠癌。再次，晚餐吃太多脂肪类食物会导致血脂升高，晚餐爱吃荤菜的人血脂比素食者高2-3倍。

建议:蔬菜应占晚餐的一半以上，主食和肉类应各占四分之一。

小贴士:除了以上三点，太辣、太咸、高温油炸的食物也不适合在晚餐食用。晚上少吃容易胀气的食物，如红薯、大豆和土豆。