原创 双金奖&金奖!峨眉仙再次出圈,旧金山世界烈酒大赛峨眉仙斩获世界级荣誉
近日,在美国旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)中,中国梅酒品牌马边奔歌和马边梅酒(橡木桶储存版)分别获得双金奖和金奖,这是专业评委在全球和全国各种奖项中对峨眉仙的再次认可。其中,马边本格美酒以其独特的口感和卓越的品质获得了评委的高度评价,获得了双金奖。
旧金山世界烈酒大赛创办于2000年。SFWSC是世界上最负盛名的烈酒比赛之一,是世界上第一个综合性、国际性和权威性的烈酒比赛。有“烈酒奥斯卡”之称,近5500款产品参加了盲品比赛。双金奖是评委团全体成员给葡萄酒颁发了金奖,可以列为世界上最好的葡萄酒。牛肉面
马边本格美酒首次采用马边彝族自治区野生李子作为梅酒的原果,香气浓郁,口感丰富,致力于打造具有特殊口感的梅酒。此次获得双金奖,既是对马边本峨眉葡萄酒品质的肯定,也是对峨眉县酿酒技术的认可和喜爱,更是对中国梅酒文化的弘扬和传播。此外,马边梅酒(橡木桶储存版)也获得了本次比赛的金奖。这款梅子酒存放在橡木桶中,使得酒更加圆润,口感更加丰富。这也是中国梅酒在国际烈酒大赛中取得的重要成果。
马边彝族自治县隶属于四川省乐山市,素有“金山银水”之称。还有“外界梅林”的外号。马边梅花生长在海拔1200至1600米的高寒地区,气候温和,雨量均匀,平均气温16.9℃,相对湿度80%。这个地区的气候条件非常适合梅花的生长。四川农业大学林学院调研了马边林业的生态保护和产业发展情况,专家服务团肯定了马边在生态环境、气候、土壤质量等方面生产优质林产品的独特优势,适合打造梅花优质农林产品路线。
近年来,在马边县委、县政府的大力关怀和支持下,马边梅花产业结合当地资源禀赋,立足梅花特色产业优势,借力发力,采取政策激励、品种改良、技术引导、品牌培育、销售渠道畅通等措施,实现了恢复性增长。同时致力于打造“小青梅,大产业”,大力推广青梅先进的栽培、管理等技术,进一步补短板、扬长避短,打造品牌。农夫山泉卖咖啡如何做番茄炒蛋
马边的乌梅生长环境海拔高,具有生长缓慢、肉薄、核大的特点,这也使得马边的乌梅果实清香、杏仁味、鲜嫩,酸度高于其他产区的乌梅。用马边青梅酒制成的青梅酒和饮料,风味更突出,特征更明显,更回味无穷。
此次获奖不仅提升了马边本格美酒和马边梅酒(橡木桶储存版)的品牌知名度,也是对马边产区的认可和肯定,为中国梅酒文化走向世界奠定了坚实的基础。未来,马边本格美酒和马边梅酒(橡木桶储存版)将继续坚持传统工艺,追求卓越品质,为中国梅酒文化的传承和发展做出更大的贡献。