原创 盘点饭店最“暴利”的两种菜，第一种几乎人人必点，老板偷着乐

随着人们经济水平的提高，越来越多的人开始喜欢在外面吃饭。由于他们的口袋鼓鼓的，许多人不喜欢自己做饭和吃饭。当朋友或客人来家里时，他们大多选择在餐馆吃饭，这省去了准备饭菜和清理餐具的麻烦。它既方便又美味。今天，我们将谈论餐馆里的菜肴。

微波炉 蛋糕

虽然现在很多人选择在餐馆吃饭，但我们都知道在餐馆吃饭的消费并不便宜，尤其是在一些小餐馆，随便点几个菜就要花费数百美元。其实还有很多暴利。餐馆里最赚钱的是我们吃的饭菜。有些饭菜成本很低，但价格很高。今天，我们将盘点两种在餐馆中最“暴利”的菜肴，餐馆老板渴望您点它们。

1.醋土豆片红苕

在餐馆里，醋土豆丝的价格比肉菜便宜，很多人认为这样更划算，但事实上，这是最赚钱的。很多买过菜的人都知道，土豆的价格非常便宜，一斤也不超过几块钱。我们在餐馆吃的土豆丝最多是两个大土豆。虽然整道菜很便宜，但远远高于它的成本。

2.蔬菜汤

只吃蔬菜总是不可能的。吃饭的时候，很多人会选择点一份汤，因为这样会营养又健康。这种蔬菜汤也是酒店里最“暴利”的菜汤之一，因为很多店家会提前准备好汤底，汤底是用猪骨熬制的，里面还会加入一些香料。如果客人点了这道汤，酒店会根据客人的需求在汤里加入蔬菜。酸梅汤制作