故宫贡酒获锦江杯·酒业金酌奖双项奖 延续宫廷文化名酒辉煌

5月29日，由四川大学锦江学院、中国网产业供销频道、酿造工程人才与技术产学研创新战略联盟、中国酒业新品质生产力发展论坛组委会主办。由四川大学锦江学院白酒学院主办，四川省酿酒协会、四川省葡萄酒发展研究中心、四川大学食品与微生物国际联合研究中心、新时代省情与发展战略研究智库、贵州大学酿酒与食品工程学院、烟台理工学院国际葡萄酒商学院、四川轻化科技大学生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川化工职业学院川九学院、 泸州职业技术学院酒业学院联合支持的“2024酿酒工程创新战略联盟年会暨中国酒业新品质生产力发展论坛”在四川大学锦江学院举行。

大会以“坚守诚信，创新融合发展”为主题，汇聚相关领导、葡萄酒专家、企业家，聚焦新消费时代葡萄酒行业发展现状及未来趋势，抓住新品质生产力推动行业转型升级的机遇，不断打造产学研商户融合，重塑中国葡萄酒品牌价值，探索酒庄新营销，共同推动中国葡萄酒行业健康繁荣发展。鲥鱼

活动现场，来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒高校、科研院所的校长和知名专家，泸州老窖股份有限公司、剑南春、金六福酒业、贵州白金酒等省内外白酒企业代表，龙辉庄园、大良酒厂、元窝子酒厂、杜甫酒厂等酒厂企业代表，以及媒体代表出席了活动。蛋白饮料

为启发和激励更多酒企在品质、品牌、口感的追求中探索创新，大会举办了“晋江杯酒业金奖”颁奖活动。其中，四川故宫酒业旗下的“故宫贡酒”荣获“2024年度文化名酒”和“2024年度创新品牌——优秀葡萄酒奖”两项荣誉，为中国宫廷文化传承名酒赛道带来行业新风尚。

在中国白酒核心产区宜宾，作为合法拥有“故宫”品牌的白酒企业，故宫酒业依托“产区、古窖群、品质、品牌”四大优势，致力于通过传承非遗宫廷酿酒技术，实现“国文化白酒”的腾飞。从明清至今，历经十代传承，从安乐贡酒到故宫酒，从刘的作坊到故宫酒厂，故宫酒代代相传，历久弥新，延续了皇家珍品的历史辉煌。

杏仁露

故宫酒业所做的每一款产品的整体设计都凸显了宫廷文化的瑰丽，所选原料均由酵母发酵独家调制，保证了酒的口感和品质。在酿造过程中，宫廷酿造秘方结合江安多项传统工艺，精心控制酒的温序比例，使酒体不仅具有独特的香气和独特的口感，更具有历史文化底蕴。

在多年传承和弘扬故宫文化的深刻实践中，故宫文化已经成为故宫酒业的深刻印记，“文化名酒”+“超级”的品牌IP形象日益丰满，品牌IP正在成为消费者眼中的故宫酒业认知。通过以新高端重塑产业梯队，打开宫廷酒文化的天花板，提升白酒行业的利润，增加宫廷酒文化的产业力，成为赋能一代国粹宫廷酒业的重要力量。

“品质打造，品牌推广，市场拓展，沉浮2024年，他们用超强的音量聚集了最多的注意力。手握超大IP，不屑外界噪音，无所畏惧调整周期，他们在竞争中脱颖而出，就像点燃市场的火花。”未来，故宫酒业将继续传承、创新，走得更远。(国酒交流)