弘扬顺德美食！均安“巧厨娘”荣获中华粤菜厨师节金奖

5月16日，2024中国广州国际酒店及餐饮博览会暨大湾区预制菜产业展览会开幕。其间，由广东省餐饮服务行业协会、广东省粤菜产业发展促进会主办的第十二届中国粤菜厨师节暨2024创新粤菜烹饪大赛举行。代表君安的厨师冯桂兴和李晓峰获得金牌。值得一提的是，活动现场大屏幕滚动播放了“均安巧妇难为无米之炊”烹饪表演赛回顾视频，向现场嘉宾和参赛选手宣传均安美食文化。

顺德是世界美食之都，均安长期致力于食品的研发和推广，生产了“均安鱼饼、均安蒸猪、均安烤猪、均安拆鱼汤”等名菜，还拥有5名“中国名厨”。为进一步挖掘民间烹饪技艺力量，均安镇与天湖社区联合打造均安“巧虎匠”品牌，每年举办“均安巧虎匠厨艺展示大赛”，为民间烹饪交流提供平台，进一步传承均安美食文化，增强社区凝聚力。获奖不是终点，而是重新出发的新起点。均安将进一步加强美食品牌建设，以美食文化推动乡村发展。春季养生保健

5月16日至18日，均安镇粤香食品制造有限公司、金金食品有限公司、文健食品有限公司、顺喜食品有限公司还将在广交会B区（中国进出口商品交易会）参展，与全国各地餐饮人和预制食品企业交流学习、博采众长、努力提升，继续擦亮世界美食之都顺德的美食文化名片。台湾人口多少人

南都记者王千撰写养乐多回应被罚

通讯员:均安镇天湖社区均安宣传办。