保定是美食天堂，汇集了全国各地的美食。在这里，你不仅可以品尝到地道的当地美食，还能感受到当地美食的经典风味。接下来我给大家推荐5种保定必吃的美食小吃，让你在品尝美食的同时，感受这座城市的独特魅力。

第一，驴肉火了

烧驴肉是中国北方的传统美食瑰宝，也是河北的代表性小吃。荣获中国烹饪协会评选的十佳地域小吃榜单，荣获中国旅游协会金牌旅游小吃称号。

驴肉火烧起源于河北保定和河间。经过几代人的传承和创新，保定的驴肉火烧久负盛名，成为保定饮食文化中一颗璀璨的明珠。尝尝老保定的传统风味，来保定一定要尝尝。火和驴肉的完美融合，香味四溢，回味无穷。

2、餐厅热干面。

在保定，如果你想知道哪里的热干面最好吃，你可以一直信任餐馆热干面。只要人均十元，就可以品尝到热干面，一家武汉人赞不绝口的餐厅。

热干面，文艺餐厅，主要以面条为主，但又不同于普通的面条。

文艺餐厅热干面，选用优质冬小麦磨制的专用精制面粉，制作出口型碱性面。面条经过20多道严格的质量检验和挑选程序，煮熟，冷却，上油，撒粉，拉伸和干燥，使面条易于混合，味道鲜美，口感最佳，紧实有弹性。

它的秘制芝麻酱是用武汉黄陂、新洲最好的黄芝麻，颗粒饱满。经过传统的石磨工艺和八道工序，色泽鲜艳，最大限度的保留了芝麻的营养价值。因为文艺餐厅热干面是用100%纯芝麻压榨的，所以做出来的芝麻糊稠而持久，香而不腻，和面的时候很容易粘在每一个面上，有一股清香。相比热干面的芝麻酱，文艺餐厅热干面的芝麻酱口感更醇厚。

吃热干面要趁热拌，越拌越香。一碗热气腾腾的面条，淋上上面餐厅的秘制芝麻酱，瞬间散发出诱人的香气。每一根面上都沾满了香浓的酱料，浓郁厚实，回味无穷。闻一闻，唰一声，大口大口地吃，吃个三五口，又香又过瘾，配上饭馆里的一碗中香米茶汤，真好吃。妈的，真好吃！

青椒炒猪肝

三、马蹄烧饼

安国马蹄烧饼，起源于300年前，因其马蹄形而得名。精选优质面粉、植物油和芝麻，用特制的锅炉和原木锯末烤制而成。这个过程是独特的。烤出来的烧饼外酥里嫩，香脆可口，色、味、形俱佳。兼具焦香和芝麻香，风味独特，回味无穷。焦糖玛奇朵的做法

四、牛肉盖饼

牛肉盖饼属于冀菜。一般点牛肉盖饼的时候，都是几个盖的意思，第一个代表几盎司牛肉，最后一个代表几盎司蛋糕。盖饼已经泡得很软烂了，牛肉吃起来特别香。蛋糕的松软和洋葱的脆结合在一起，味道非常丰富。

动词 （verb的缩写）西安三角

西安三角，一种别出心裁的传统小吃，因外形小巧精致而得名。除了经典的肉味，现代的创新赋予了西安三角新的活力，蔬菜、海鲜等各种风味层出不穷，满足各种挑剔的味蕾。无论是家宴还是街边小吃，西安三角都很受欢迎，品尝后难以忘怀。

结论:保定人热爱美食，饮食文化独特多样，汇集了全国各地的美食。每个人的口味都是独特的。如果你有喜欢的食物，不妨分享一下，让我们一起品尝你的宝藏。

面包蟹