原创 这鱼包饺子我嫌有腥味,换个方式做上桌孩子就抢着吃,真过瘾

我觉得这个鱼包饺子没有腥味,换一种方式煮真的很享受,孩子们会抢着吃。我婆婆的方法真的很棒。难怪我家喜欢吃,下一餐都是一流的。

很多吃饺子的人都忘不了鲍鱼,但今天我分享的是干烤法,老少皆宜。肉质多刺,味道鲜美,营养丰富。除了鲜食,还可以加工成罐头或腌制品。民间有“山中有鹧鸪,海马有海马”的赞誉。虽然我也是沿海家庭,但是去青岛还是不太习惯这种味道。总觉得有猫腻,家里人也不是特别喜欢。但是技术好的婆婆用的是先炒后红烧的方法,真的更好吃。下一餐真的很棒。我的鲅鱼以后也会这么做,一言为定。

吃鲅鱼可以补充孩子的智力发育,还可以达到保护视力的效果,而且吃鲅鱼提取的鱼肝油效果会更好。鲅鱼具有提神、抗衰老等食疗作用,经常食用会对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱等有一定的辅助作用。老年人吃鲅鱼可以补钙,壮骨,预防老年人骨质疏松等疾病。

【干烤鲅鱼】一条鲅鱼直接切成寸,然后用盐、胡椒粉、少许料酒腌制10分钟。

将腌制的鲅鱼裹上薄薄的红薯粉。我用颗粒状的,味道更好。

在热锅里加热油,然后煎西班牙鲭鱼。煎的开始不要动,然后翻面继续煎,直到金黄为止。

干炒的辅料有葱、姜、蒜。如何制作熏鱼

锅洗净,倒入少许油,爆香葱蒜。

然后把炸好的鲅鱼放进去,加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉和少许水烧开,再小火煨一会,收汁。

很好吃,老少皆宜。女人吃它不利于生长,小孩吃它保护视力,老人吃它可以补钙。多好啊!鲜牛奶什么时候喝

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