如果我开店…这一定是招牌！太好吃了啦！

荷兰豆炒香肠是一道简单美味的家常菜，其特点是色香味俱佳。荷兰豆的脆和香肠的咸味相互交融，非常好吃。以下是制作这道菜的步骤:须臾小龙虾

材料:

-300克荷兰豆

-1根香肠(约150克)

-2瓣大蒜(压扁并切碎)

-适量的盐

-1汤匙酱油

-适量的植物油茅台披露第一季度经营数据

步骤:

1.准备豌豆:

-将豌豆洗净，去掉两端的筋。如果你喜欢更脆的味道，你可以把豌豆切成小块。

2.处理香肠:

-切香肠。如果香肠比较硬，可以蒸或者下锅煮，这样更容易切。

3.爆炒:

-热锅放冷油。油温热后，放入蒜瓣，炒香。

-然后加入香肠片快速翻炒，释放香肠的油和香味。

4.添加豌豆:

-将加工好的豌豆倒入锅中，快速翻炒，保证豌豆受热均匀。

5.调料:微波炉烤肉串

-根据个人口味加入适量的盐和酱油，继续翻炒均匀。

6.出锅:

——豌豆变色成熟后，就可以出锅装盘了。

小贴士:

-荷兰豆不宜炒太久，以免失去味道和营养。

-香肠本身有咸味，调味时根据实际情况加盐。

-为了保持菜肴的新鲜，可以在油炸过程中加入少量的水或肉汤，帮助豌豆彻底煮熟。

-在油炸过程中，热量不能太高，以免烧焦豌豆。

这种荷兰豆炒香肠简单美味，非常适合快节奏的现代生活，是一道营养均衡的家常菜。