原创 自制蛋黄酥，刚出炉就忍不住吃一个

蛋黄泡芙

甜蜜的蛋奶酥诱惑你的胃。来吧，让它。

原料:高筋面粉、清水、猪油、白糖、盐、低筋面粉、猪油。

练习步骤:

第一步:揉好面皮和面皮，冷藏20分钟。

第二步:分成10等份。

第三步，油皮包裹糕点。

第四步，卷成鸭舌。如何做红烧大排

第五步，卷起来再次卷成鸭舌。凉糕的做法大全

第六步，最后全部卷起来，盖上保鲜膜，醒发10分钟。

第七步:用豆瓣酱包好蛋黄，揉成圆形。

第八步:将面团两端对折，擀成圆形。

第九步，把陷阱包在面团里，合上。

第十步:光滑的一面朝下。

第十一步:刷上蛋液，撒上黑芝麻。

第十二步:烤箱180度烤30分钟。

小贴士:

1.油酥制作的全过程都需要用保鲜膜包裹，以免变硬。2.豆沙包的蛋黄不能包的太大，否则放不进面团里。3.油酥是面团一定要压均匀，避免面皮被挤出来。

来自美食界的迷人而甜美的作品。

清炖鸡块