鸡蛋怎样炒又嫩又好吃

边肖今天要和大家分享一个美味的鸡蛋食谱——口感嫩滑的炒鸡蛋。张云雷八卦

材料准备:鸡蛋3个，葱花，盐，酱油，油。

第一步:打蛋液。

将三个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将蛋黄和蛋白混合均匀。

第二步:加盐调味。

加入少许盐，调味，搅拌均匀。可以根据个人口味加入少量酱油。

第三步:将锅里的油加热。

首先将锅加热，加入适量的油。油热了，加入蛋液，用锅铲打成蛋花。广州自助火锅

第四步:加入葱花。

葱花可以让鸡蛋更香。这时候可以加入葱花，搅拌均匀，翻炒几下。

结尾:

虽然炒鸡蛋是一道简单的菜，但是如果技巧不对，很容易炒出又硬又难吃的鸡蛋。今天分享完，相信大家都能掌握如何做出嫩滑的炒鸡蛋了。希望大家都能吃到好吃的鸡蛋菜。

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