儿童奶酪棒:简单易行的家庭制作指南
儿童奶酪棒:简单易行的家庭制作指南
儿童奶酪棒是许多家长喜欢的健康小零食,不仅美味营养,还能提供孩子成长所需的钙质。下面,我们为您带来一份简单易行的儿童奶酪棒制作指南,让家长在家也能轻松为孩子准备这款美味。白菜豆腐
**一、准备材料**
- 低脂牛奶:500ml
- 奶油:50g
- 白糖:适量(根据口味调整)
- 吉利丁片:2片(约10g)
- 水果:适量(如草莓、蓝莓等,根据喜好选择)
**二、制作步骤**
- 将牛奶和奶油倒入锅中,用中火加热至微沸,注意不要让液体沸腾。
- 在牛奶中加入白糖,搅拌均匀至完全溶解。
- 将吉利丁片用冷水泡软,然后加入锅中,快速搅拌至完全溶解。
- 将锅从火上取下,待奶酪液稍微冷却后,加入切好的水果块。
- 将奶酪液倒入模具中,放入冰箱冷藏4-6小时,直至凝固成型。
- 取出成型的奶酪棒,用刀切成适当大小,即可食用。
**三、注意事项**
- 在加热牛奶时,要不断搅拌,防止糊底。
- 吉利丁片需提前用冷水泡软,这样更容易溶解。
- 可以根据孩子的口味和喜好,调整奶酪棒中的水果种类。
- 冷藏时间不宜过短,否则奶酪棒可能无法凝固成型。
通过以上步骤,家长就可以轻松为孩子制作美味营养的儿童奶酪棒。这款小零食不仅适合家庭制作,还可以在聚会、野餐等场合分享给其他小朋友,是孩子们喜爱的健康美味。
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作者:pu
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