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食材:老鸭适量,海带适量,薏米一把,生姜一片。蒜蓉扇贝的做法
步骤:1。提前一晚泡薏米。2.干海带泡在温水里。3.老鸭剁成小块,姜碎了(我的是我爸提前切好,抽真空空放冰箱)。4.热锅温油,老鸭翻炒。5.直到鸭肉表面绷紧。6.将鸭子放入高压锅中,倒入大麦和姜。7.加入足够的水,将高压锅蒸40分钟。8.海带泡好后,换刀切成小块。9.揭开压好的鸭肉的盖子,放入海带,继续压十分钟。10.煮好后加入少许盐调味。
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作者:pu
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