玉米面新吃法，简单一做，个个开花，外酥里软，粗粮细作营养健康

玉米面新吃法，制作简单，全花，外酥里嫩，粗粮营养健康。

随着时代的发展，人们越来越重视饮食的健康和营养。今天我要介绍一种新的玉米粉吃法——开花玉米包子。这种细粮不仅外酥里嫩，而且营养丰富，健康美味。只需要简单的几步，就能让玉米粉焕发出全新的风味。想象一下，金黄色的玉米包子在锅里轻轻翻滚，每一个都像盛开的花朵，散发着诱人的香气，让人想尝一口。和我一起探索制作这种简单又美味的开花玉米面包的秘密吧！

准备配料:

玉米粉、普通面粉、白糖、酵母粉、温水、食用油、黑芝麻。

具体做法:

1.先准备好200克细玉米粉和200克面粉，按照1比1的比例混合均匀。接下来，加入5克糖(可选)和4克酵母，然后逐渐加入约120毫升温水，搅拌至面条呈絮状。接下来用手揉成柔软光滑的面团，盖上湿布，醒发至体积翻倍。在当前季节气温较高的情况下，需要30分钟左右。

豆制品加工

2.轻轻揉面排出气泡，然后揉成条状。分成适量的面粉，然后揉成馒头的形状。在馒头的顶部画一个十字刀口，有利于其膨胀开花。再次醒来10到15分钟，直到音量明显增大。

烫面饼

3.最后在馒头表面刷一层食用油，撒上适量黑芝麻。

夏天饮食养生

4.烤箱预热五分钟，调到180度，把馒头放在中层，烤15到20分钟，直到表皮变脆。

5.这样做出来的爆米花包子，外皮酥脆，还有玉米的香味，非常好吃。