原创 隔壁阿婆教的青团，好吃的甩网红青团一条街

艾草在清明节前后最新鲜。把糯米粉加到它的叶子里，再加花生馅，怎么形容那种味道？那是春天的味道。随着春天的到来，许多植物生根发芽，艾草就是其中之一，尤其是在四月，这是一种传统而有效的草药。可用于烹饪、入药，有“药草”、“妇草”之誉。隔壁老奶奶教的团子很好吃，网络名人里的团子是一条街。票证论坛

时代在变。现在的青年团已经失去了我们童年的味道。网络名人里有哪些少年团？我还是很怀念以前的味道。今天看到隔壁张阿婆在做青团，特意找她请教。我在家自己煮了一个，小时候就是这个味道。我只是想分享一下这个做法，大家可以试试。

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隔壁老奶奶教的青年团很好吃，是网络名人里的一条街。烧一壶水。水烧开后，将艾草放入锅中烧开。然后拿出来倒掉水。这一步是去除艾草的苦味。将艾草稍微挤出，加水，用搅拌机打碎，然后放入锅中煮沸。将煮沸的艾草汤趁热倒入糯米粉中，形成绿色面团。和面时可以加入适量食用碱，使面团的口感更加坚韧。面团被拉成等份，用准备好的馅料包裹。把面团揉成圆球，尖的是咸馅，以示区别。包好后放在锅里加水煮的像饺子一样。煮到浮起来，再煮三分钟。