原创 山西人不得了,竟然把山药玩出了新吃法,比薯条还好吃!

山西人太厉害了,居然玩出了山药的新吃法,比薯条还好吃!卖薯条的可能要哭了

山西人居然玩起了山药的新吃法,比薯条还好吃。估计卖薯条的会哭!砂锅虾粥

玫瑰山药

配料:山药、面粉、淀粉、无铝泡打粉、玫瑰酱、清水、糖、水淀粉。

1.将面粉、淀粉、无铝泡打粉混合,倒入适量水搅拌至稠脆。如上图。

2.山药去皮切块。形状类似于炸薯条。

3.将山药均匀裹上脆糊。如图所示。

大头菜炒柿子

4.入五成热的油锅炸至表皮金黄酥脆。熟了就拿起来。

5.取出并排出机油。凉了味道更好。

6.将半杯水倒入炒锅,加入2汤匙糖,边加热边快速搅拌,直至汤汁变浓。加入玫瑰酱继续搅拌至粘稠,滴几滴植物油。牛骨头汤的做法

7.倒入炒好的山药条,快速拌匀。

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