铁棍山药做法大全图解：健康与美味的完美结合

铁棍山药做法大全图解：健康与美味的完美结合

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导语

铁棍山药作为我国传统的健康食材，深受大众喜爱。它富含多种营养成分，具有健脾养胃、益肺止咳等多种功效。今天，就让我们用一张图解的方式，带您走进铁棍山药的美食世界，探索多种做法，让您在家也能轻松享受美味与健康。

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一、铁棍山药炖排骨

将排骨焯水去血水后，与切块的铁棍山药一同放入炖锅中，加入姜片、葱段、料酒等调料，大火烧开转小火慢炖。待山药熟透，排骨肉质鲜嫩，汤汁浓郁可口。

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二、铁棍山药炒肉片

将猪肉切成薄片，用料酒、盐、生抽等腌制。铁棍山药去皮切片，焯水备用。热锅凉油，先将肉片翻炒至变色，再加入山药片，快速翻炒均匀，调入适量盐、鸡精即可出锅。

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三、铁棍山药糕油焖大虾的做法大全

将蒸熟的山药压成泥，加入适量糯米粉、白糖，揉成光滑的面团。将面团分成小剂子，放入模具中压制成型，上锅蒸熟即可。山药糕口感软糯，香甜可口。

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四、铁棍山药粥老杨的厨房咖喱牛腩

将铁棍山药去皮切块，与洗净的大米一同放入煲内，加入适量清水，大火烧开转小火慢炖。待粥煮至浓稠，山药熟透，加入适量白糖调味即可。

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五、铁棍山药炖鸡汤

将鸡肉焯水后，与切块的铁棍山药、枸杞、红枣等食材一同放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开转小火慢炖。待山药熟透，汤汁鲜美，调味即可。

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结语

以上五种铁棍山药的做法，简单易学，营养丰富。图解方式让您更直观地了解每种做法的步骤，轻松成为家里的美食达人。赶快行动起来，让铁棍山药为您带来健康与美味吧！