速冻鸡块的做法大全集:轻松解锁家常美味
速冻鸡块的做法大全集:轻松解锁家常美味
速冻鸡块作为方便快捷的食材,在忙碌的日常生活中越来越受到大家的喜爱。以下将为您介绍几种速冻鸡块的做法,让你轻松解锁家常美味。
1. 炸鸡块
材料:速冻鸡块、食用油、盐、胡椒粉、料酒、面包糠。
做法:
(1)将速冻鸡块解冻,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
(2)将腌制好的鸡块裹上面包糠。
(3)锅中加入适量食用油,待油温升至180℃时,放入鸡块炸至金黄色,捞出沥油即可。
2. 酸辣鸡块
材料:速冻鸡块、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、陈醋、盐、糖、辣椒酱。
做法:
(1)将速冻鸡块解冻,焯水备用。
(2)锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香,再加入辣椒酱炒出红油。
(3)放入鸡块翻炒均匀,加入生抽、料酒、陈醋、盐、糖调味。
(4)最后放入青红椒翻炒均匀,出锅即可。
3. 奶香鸡块
材料:速冻鸡块、牛奶、面粉、盐、胡椒粉、面包糠、鸡蛋。
做法:
(1)将速冻鸡块解冻,用盐、胡椒粉腌制10分钟。
(2)将腌制好的鸡块先裹上面粉,再蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
(3)锅中加入适量食用油,待油温升至180℃时,放入鸡块炸至金黄色,捞出沥油。
(4)将炸好的鸡块放入牛奶中浸泡片刻,让鸡块吸收奶香,捞出即可食用。
4. 蜜汁鸡块
材料:速冻鸡块、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
做法:
(1)将速冻鸡块解冻,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
(2)锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香,再加入鸡块翻炒。
(3)加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜,翻炒均匀,加水焖煮10分钟。
(4)最后收汁,出锅即可。
以上就是速冻鸡块的做法大全集,你学会了吗?赶紧尝试一下,让家常菜变得更加美味丰富吧!
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作者:pu
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