蚝油圆白菜的做法大全

蚝油圆白菜的做法大全

# P1：蚝油圆白菜——家常菜中的健康美味

蚝油圆白菜，作为一道色香味俱全的家常菜，备受大家喜爱。圆白菜富含维生素和膳食纤维，而蚝油的鲜美则能提升整道菜的风味。下面，我们将为您介绍几种不同的蚝油圆白菜做法。

# P2：经典蚝油圆白菜

**材料**：圆白菜、蚝油、蒜末、盐、食用油。

**做法**：
1. 将圆白菜洗净切块。
2. 热锅凉油，下入蒜末爆香。
3. 加入圆白菜，快速翻炒。
4. 加入适量蚝油和盐调味。
5. 翻炒均匀后即可出锅。

# P3：蒜蓉蚝油圆白菜

**材料**：圆白菜、蚝油、蒜末、辣椒末、盐、糖、食用油。

**做法**：
1. 准备好圆白菜，切成小块。
2. 热锅凉油，加入蒜末和辣椒末爆香。
3. 加入圆白菜，快速翻炒。
4. 加入适量蚝油、盐、糖调味。
5. 翻炒至圆白菜变软即可出锅。

# P4：海鲜蚝油圆白菜

**材料**：圆白菜、蚝油、虾仁、蒜末、盐、糖、食用油。

**做法**：
1. 将圆白菜洗净切块，虾仁去壳去肠线。
2. 热锅凉油，加入蒜末爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色。
4. 加入圆白菜，快速翻炒。
5. 加入适量蚝油、盐、糖调味。
6. 翻炒至圆白菜变软，虾仁熟透即可。

# P5：总结

蚝油圆白菜是一道简单易学、营养丰富又美味的家常菜。通过以上几种做法，您可以根据个人口味和需求进行调整。尝试不同的配料和调味，让您的餐桌更加丰富多彩。记住，适量使用蚝油，既能保持菜品的鲜美，还能兼顾健康。大白菜的做法大全