素菜拌面做法大全家常

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素菜拌面做法大全家常：简单美味，健康营养

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拌面作为一种简单快捷的家常美食，深受大家喜爱。而素菜拌面不仅美味可口，还健康营养，是追求健康饮食的理想选择。下面为大家介绍几种家常素菜拌面的做法，让你轻松享受美味。

1. 青椒土豆丝拌面

材料：土豆、青椒、面条、葱花、盐、酱油、醋、辣椒油。

做法：回锅肉的做法视频

1. 土豆、青椒切丝，放入开水中焯水至熟，捞出沥干水分。
2. 面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分。
3. 将土豆丝、青椒丝放入面条中，加入葱花、盐、酱油、醋、辣椒油，拌匀即可。

2. 芹菜花生拌面

材料：芹菜、花生米、面条、盐、酱油、醋、蒜末、辣椒油。

做法：

1. 芹菜洗净切段，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 花生米煮熟，捞出沥干水分。
3. 面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分。
4. 将芹菜、花生米放入面条中，加入蒜末、盐、酱油、醋、辣椒油，拌匀即可。

3. 蘑菇豆腐拌面

材料：豆腐、蘑菇、面条、盐、酱油、醋、葱花、辣椒油。

做法：

1. 豆腐、蘑菇分别焯水，捞出沥干水分。
2. 面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分。
3. 将豆腐、蘑菇放入面条中，加入葱花、盐、酱油、醋、辣椒油，拌匀即可。

4. 番茄鸡蛋拌面

材料：番茄、鸡蛋、面条、盐、酱油、葱花、辣椒油。

做法：

1. 番茄切块，鸡蛋打散。
2. 锅中加油，先将鸡蛋炒散，再加入番茄翻炒至熟。
3. 面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分。
4. 将炒好的番茄鸡蛋放入面条中，加入葱花、盐、酱油、辣椒油，拌匀即可。

这些家常素菜拌面做法简单，食材易得，不仅美味可口，还能满足你对健康饮食的需求。赶快试试吧，让美食陪伴你的每一天！