靠流量还是实力?好麦多官宣中国营养学会战略合作
双方成立“中国营养学会护脉多健康食品R&D中心”,旨在根据不同人群特点研发产品,提供专属营养搭配,并提供相关方向的营养科学测试,打造更适合中国人口味和营养结构的健康食品,助力“中国标准”走向世界。
01
最好的商业模式背后是产品。
未来三年的布局,
“食品科学主义品牌”的关键一步
经过一年的渠道拓展,好买多整体线下营收翻了三倍,全国5万多家网点入驻,经销商体系搭建,进一步巩固了行业老大地位。然而,随着全国范围的规模扩张,Humado已经开始布局未来三年的战略。
资料来源:卫生组织的内部资料。
秉承“食品科学主义”的信念,好买多始终把产品作为企业的核心竞争力——品牌是一种承诺,或是一种更好的生活,或是最极致的性价比等等。,但这个承诺最终必须靠产品来兑现,更何况一个产品送到消费者手中,首先看到的就是产品和品类。所以品牌建设一定是第一位的,然后才是品牌,用工信部3-5年的时间。
纵观历史,能够立足百年以上的企业,都是围绕产品,做营销,做品牌,甚至围绕产品做产品。与众多注重流量影响力的企业不同,好买多是新锐健康谷物品牌在R&D投资最高的企业,创造了“无油低温复合”、“果味无损耗勾兑”、“无蔗糖结块成型”等独特的关键技术。同时也是同品类复购率最高的品牌,甚至与咖啡持平,并先后获得国际蒙特奖、欧洲顶级风味奖、天猫V榜等各大奖项。
好买多产品荣获国际蒙特奖、欧洲顶级风味奖等多个奖项。
与中国营养学会合作成立健康食品R&D中心,不仅是在“食品科学主义、产品优先”的价值观下,深化品牌“好健康”、“原创”、“好”的战略之举,更体现了好麦多未来三年的布局和野心:与中国营养学会优质专家资源强强联合。
中国营养学会好买多保健食品研发中心地方部
接下来的问题是,在拥有专业优势(中国营养学会)和设备优势(R&D中心成立)后,市场需求如何?
02
从复合饮食到未来饮食
营养均衡将成为好小麦的基本需求。
为满足不断变化的社会营养需求,中国营养学会今年完成了《中国居民膳食指南(2021)》第五版科研报告的修订和发布。在分析了中国的膳食消费和国民健康之后,报告严谨地指出,不合理的膳食是中国疾病发生和死亡的最重要因素:
2017年310万中国居民的死亡可归因于不合理的饮食。
《1982-2012年中国成人膳食变化与心血管代谢性疾病死亡率关系的研究》显示,虽然过去几十年中国部分膳食因素有所改善,但大多数人的膳食质量仍不理想,相当一部分中国人的心脏病、脑卒中和二型糖尿病的死亡率与膳食摄入不合理有关。
2012年,我国成年人因膳食质量差导致的心血管代谢疾病死亡率为20.8%,预计人数为151万。
近30年来,在所有与中国成年人心血管代谢性死亡估计数相关的膳食因素中,占比最高的前五位依次是高钠摄入、水果摄入不足、omega-3脂肪酸摄入不足、坚果摄入不足和全谷物摄入不足。
资料来源:《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》。
可见,基于人类健康的基本需求,市场消费者对高品质餐食的需求必将长期存在。但这种需求对产品形态有多维度的综合需求,仅膳食维度就要求产品同时富含谷物、水果、坚果、种子等特性,让消费者以最少的经济成本和时间成本满足日常生活的膳食补充需求。
2018年,好麦多创始团队经过一年的市场调研和研发,决定通过水果燕麦片切入中国千亿级健康谷物市场,正是因为只有小麦的可塑性和水果的丰富性才能同时满足上述苛刻条件,而燕麦片是为数不多的既有国际市场又扎根中国的膳食产品。葡萄汁的做法
近两年来,随着市场需求的不断升级,好买多的产品平均由20多种食材复配而成,包括水果、坚果、谷物等多种膳食类型,不仅升级了传统谷物的口感,还为谷物带来了浓郁的果味,坚持不油炸、不添加白糖的生产标准。产品在保持食材天然风味的基础上,实现了低热量(每份少于一个苹果)、0反式脂肪的健康特性,打造了一款可以同时开启早餐、代餐、零食场景的新品。推出三个月,销量突破2000万,其中酸奶水蜜桃主打单品实现了1000多万袋的销量。
好买多致力于成为食品行业的科技公司。
消费者的需求越来越复杂,越复杂越需要科学解决。随着公司成为中国营养学会的战略合作伙伴,原有扎实的技术优势将更加独特,为品牌满足市场需求创造了强大的硬基础和条件。此外,凭借“杠铃体系”和可追溯的全球供应链体系,公司为未来三年的产品开发和布局做了全面的准备。
更为关键的是,随着能够满足国民健康需求的产品的不断推出,好买多将在未来三年持续向整个市场输出谷物的“中国标准”——这种输出不仅在于中国营养学会的技术支持和权威形象加持,更在于高品质的产品本身将成为标准,不会受到一时的流量波动的影响,并将随着每一次销售沉淀为品牌资产,打造食品科学主义的良好品牌,沉淀核心竞争力。
那么,对外,好买多应该如何通过具体的形象向消费者传达企业的战略定位呢?芒果怎么切方便吃
03
实力就是形象。
对外,冠军是实力的名片。
传递品牌形象最直接的方式就是选择代言人。关于代言人的营销方式,从关晓彤、Seven、宋、青莲、等明星代言,到与安慕希、等国际品牌的合作,HOMTO无论是在体量还是销量上都有很多成功的经验。中国移动m值查询
2021年7月,基于“展示产品实力”的考虑,好买多选择了最具“实力”形象的乒乓球世界冠军马龙作为品牌代言人——这是一次难得的双赢合作,因为双方的形象高度契合。
一方面,马龙历史性的双大满贯形象可以完美传达麦克多诺“冠军”早餐的形象;另一方面,与中国营养学会的战略合作将形成良性的双赢循环。
事实上,这种趋势在好麦多的官方微博上已经有所体现——在代言人宣布后的第三天,首批新用户就收到了来自后台的私信,对好麦多给予了大量好评,一次性完成了“人气、口碑、忠诚度”三大推广目标,通过产品力和冠军形象的结合,初步完成了“冠军早餐”的概念。
为了强化这一特点,胡迈多联手马龙拍摄了一部主题为#马龙冠军早餐#的TVC,从“不管场地如何,凭实力打”,到“用我们的规则制定冠军的风格”,再到“用好麦克迈多的标准走向世界”。成立之初,Humaido“让中国健康食品享誉世界”的情感和价值观就展现得淋漓尽致。
未来体育明星的商业价值不止于此。过去由于疫情,大量国内国际体育赛事相继停办,导致其话题性和国家荣誉感下降。随着疫情控制后体育赛事的恢复,包括2022年冬季奥运会、夏季亚运会和三年后再次举办的夏季奥运会,社会体育氛围和热度在蓄势后将进一步回暖,形成麦道夫和马龙的合作黄金期。
04
产品就是性格,
时间是企业价值的衡器。
根据刚刚结束的全国人口普查,我国18-35岁的消费者有3.8亿,仅这一群体的早餐市场就有1.4万亿元。康宝莱研究报告显示,燕麦和谷物占中国早餐品类选择的39%,全赛道仅早餐场景就将有上千亿的市场规模。
随着谷物品类连续三年的火热表现,谷物赛道变得越来越拥挤。品牌、品牌、传统品牌都在寻找自己的出路和玩法。我们可以在谷物赛道上迎接激烈的竞争——谷物赛道的洗牌期将会到来,这样品类的竞争将会从品牌知名度战到产品力。
当HMT不断挖掘消费者需求,加速产品R&D迭代,进而加速市场占领速度,这一进程将大大加速,而HMT将与中国营养学会一起,深化R&D能力,打造“中国标准”;携手马龙,深化冠军形象,深入“冠军早餐”心智;这种内外兼修的“实力”让市场看到了巨大的想象空间空——并不是一种收割粉丝的打法,而是依靠产品力让品牌企业拥有更加坚实和长久的成长能力。