轻松上手:鸡翅简单又好吃的做法
轻松上手:鸡翅简单又好吃的做法
鸡翅作为美食界的宠儿,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是不可或缺的一道佳肴。下面为大家介绍几种鸡翅简单又好吃的做法,让你轻松成为烹饪达人。
一、蜜汁鸡翅
材料:鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段。
步骤:
- 鸡翅清洗干净,沥干水分。
- 将鸡翅放入碗中,加入蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段,搅拌均匀,腌制1小时。
- 将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱,200度烤制20分钟即可。
特点:色泽鲜亮,口感鲜嫩,蜜汁味浓郁。
二、香辣鸡翅
材料:鸡翅、干辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐。
步骤:面包
- 鸡翅清洗干净,沥干水分。
- 将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、盐,腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入干辣椒、花椒炒香,加入葱姜蒜煸炒。
- 放入腌制好的鸡翅,翻炒均匀,炒至表面微焦即可。
特点:香辣可口,辣而不燥,让人欲罢不能。
三、蒜香鸡翅
材料:鸡翅、蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、橄榄油。
步骤:
- 鸡翅清洗干净,沥干水分。
- 将鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉,腌制1小时。
- 热锅凉油,倒入橄榄油,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄即可。
特点:蒜香浓郁,口感鲜嫩,简单易做。
以上就是鸡翅简单又好吃的几种做法,希望你能喜欢。赶快尝试一下吧,让美食为你的生活增添更多乐趣!
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作者:pu
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