豆角怎么做好吃？教你几款美味家常菜

豆角怎么做好吃？教你几款美味家常菜

豆角是我们日常饮食中常见的一种蔬菜，其营养价值丰富，口感清爽，怎么做都好吃。下面，就让我来为大家介绍几款美味的豆角家常菜，让你在家也能轻松享受美食。

一、干煸豆角

材料：豆角、五花肉、干辣椒、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、食用油披萨做法

做法：

1. 豆角洗净切段，五花肉切片备用；
2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒出油；
3. 加入干辣椒、蒜末、姜末爆香；
4. 放入豆角，煸炒至表面微焦；
5. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。

二、豆角炒肉

材料：豆角、猪肉、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、老抽、食用油

做法：

1. 豆角洗净切段，猪肉切丝备用；
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色；
3. 加入蒜末、姜末爆香，放入豆角煸炒；
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。

三、酸辣豆角

材料：豆角、蒜末、姜末、辣椒、醋、盐、鸡精、食用油

做法：

1. 豆角洗净切段，放入开水中焯水；
2. 捞出豆角，过凉水，沥干备用；
3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒炒香；
4. 加入豆角，翻炒均匀；
5. 加入适量的盐、鸡精、醋调味，翻炒均匀即可。

以上就是几款美味的豆角家常菜，相信大家已经跃跃欲试了。豆角怎么做都好吃，关键在于搭配和调味。赶快动手尝试吧，让家人朋友一起享受美食带来的快乐！