伊利，进军合成生物！

来源：智药局

7月17日，英国生物技术公司Xampla宣布，其与伊利欧洲创新中心达成合作，双方将共同测试和验证一种新型植物基包装材料。

据悉，这款“世界首创”的微型天然聚合物胶囊，可以有效保存牛奶、酸奶等乳制品中的维生素和营养成分。

此次与伊利的合作，标志着这项技术从概念验证走向全面生产迈出了关键一步，公司计划加快部署速度，将其应用到更多领域和市场中。

Xampla于2018年从剑桥大学分离出来，其技术基于剑桥大学卡文迪许实验室的物理化学和生物物理学教授Tuomas Knowles超过15 年的基础蛋白质研究。

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公司致力于设计天然生物聚合物来代替塑料，团队推出了完全由植物蛋白制成的新型可生物降解和生物相容性材料，在许多情况下可以取代工业使用的合成材料。

图：Xampla的植物基薄膜

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公司已经推出了其首个消费品牌Morro™，旗下产品包括涂层、薄膜、微胶囊等，相较于传统材料，更加高效、环保。

目前，Xampla已与多家食品饮料公司达成合作，为他们提供创新性的包装材料。

伊利欧洲创新中心于2014年由伊利与瓦格纳大学联合成立，是中国首个海外乳业研发中心。

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作为伊利全球创新网络的支柱，伊利欧洲创新中心在母乳研究、益生菌研发、创新工艺与技术等领域取得了显著成果，并与剑桥大学制造业研究所(IfM)、国际生命科学研究所(ILSI) 等机构建立了合作关系。

2023年，伊利营业收入超1261亿元，归母净利润达104亿元，连续8年位居亚洲最大的乳制品公司，是全球五大乳制品品牌。

伊利表示，在实现业务稳健增长的同时，公司更注重可持续未来，积极推进绿色可持续发展，积极投身环保公益事业，努力创造经济效益、社会效益、环境效益的共赢。