桃味长相思冰棍，给你清凉一夏！

正值盛夏，炎熱的天氣容易讓人食欲不振又疲乏無力，這個時候最是需要一根清涼爽口的冰棍一掃夏日燥熱。接下來，小編將教大家用桃子和長相思（Sauvignon Blanc）白葡萄酒做一款簡單、獨特又美味的冰棍，這款冰棍嘗起來和桑格利亞汽酒（Sangria）有些類似——酸酸甜甜，充滿新鮮核果和羅勒的美好滋味。

材料：

3個新鮮的桃子

1/4杯酸橙汁

1/2杯長相思白葡萄酒

1杯水

1/2杯糖

1包羅勒葉

做法：

1. 將水、糖和大半包羅勒葉倒入平底鍋，開中火加熱至煮沸，不時攪拌至糖完全溶解後關火，蓋上蓋子，靜置1小時，待冷卻後將羅勒葉挑出，再把糖漿倒入罐子裏備用；

2. 將2個桃子去核、切片，放入攪拌機，再加入長相思、酸橙汁和羅勒糖漿，攪拌均勻後倒出備用；

3. 先將混合漿倒至冰棍模具一半的高度，然後把剩下的桃子切片後加入模具中，再放入一些羅勒葉作為點綴，用剩下的混合漿填滿模具，插入冰棍棒；

4. 將模具放入冰箱冷凍4-6小時後即可。

如果你想讓冰棍具有更多的長相思滋味，還可以將冰棍放入倒了長相思的玻璃杯中享用，冰爽解暑的同時更多了一分趣味哦！（文/Mollie）