全聚德：菜品不断创新发展，已形成全聚德菜系，重视菜品创新并不断推出特色菜品

金融界8月8日消息，有投资者在互动平台向全 聚 德提问：公司除了烤鸭外，拿手菜太少，建议各店研究一道镇店菜作为特色。茶叶蛋的做法及配料蛋挞的做法家庭做法帕尔马俱乐部

公司回答表示：全聚德菜品不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集讲究菜、特色菜、创新菜于一体的全聚德菜系，曾多次登上国宴舞台。公司重视菜品创新，门店糅合“传统烹饪技法+创新食材+创意摆盘”，不断创新，推出特色菜品，欢迎到店品尝。

来源:金融界AI电报