白灼西兰花的做法大全

1、西蘭菜用水泡半小時，洗凈

2、切成小朵

3、燒開水，放點油，放西蘭菜綽兩分鐘（個人喜歡綽一分鐘撈起）

4、蠔油、鹽、油、生抽、醋放入碗內調好

5、西蘭花擺盤內，調料均勻淋上

6、蒜拍開切沫