月饼市场的“简约风”让团圆味更浓

新闻背景：雷纳多

月饼包装“轻装上阵”，月饼分量“瘦身”，更加注重健康化……在“厉行节约、反对浪费”的当下，有媒体记者走访重庆多家商超发现，今年的月饼市场正悄然发生变化，呈现出拒绝过度包装、兴起“简约风”等特点。

“天价”月饼至少有“四重罪”

过去高价月饼屡禁不止，各种豪华包装远超月饼本身的价值。过度包装既加重了消费者负担，造成污染和浪费，又推高了价格，引发的消费攀比现象也削弱了月饼所蕴含的传统文化价值。【详细】

“天价”月饼至少有“四重罪”：直接吃亏的是消费者，一盒普通月饼成本不过数十元，“天价”月饼的搅局让这盒月饼的售价可能要数百元甚至更多；隐形受伤的是行业，“天价”月饼企业追求暴利、扰乱市场，让老老实实的企业日子不好过；吃哑巴亏的是环境，“天价”月饼往往热衷于豪华包装，纸张、木材、金属、塑料等各种材料都用上，既造成资源浪费、也违背绿色理念；潜在风险是“四风”回弹，有些“天价”月饼促销者毫不忌讳自身产品的定位——送礼。【详细】

多因素促使月饼市场兴起“简约风”

今年月饼市场刮起“简约风”，是多种因素导致的结果。社会和谐度提升、反腐持续保持高压势态等，都是“简约风”的助推力量。尤其是，今年是月饼新标准落地的第一年。新规定明确，月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材，不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。在标准和制度上为月饼包装去奢化，是推动形成“简约风”的一股重要力量。【详细】

月饼市场刮起“简约风”，符合社会期待和市场规律。这个变化，一方面与相关政策有关。另一方面，则说明消费市场回归理性和务实。换句话说，越来越多的消费者不愿再为奢华包装、豪华馅料的“面子”买单，而是更倾向于选择健康新鲜、实惠朴素的“里子”。这一需求的转变，倒逼月饼厂商调整生产和销售策略，进一步促进市场的良性发展。【详细】

让月饼市场的“简约风”成常态大头菜图片

和“天价”月饼斗智斗勇，必须有谋略、有章法，找到关键的问题和问题的关键，有的放矢。从生产环节上着眼，强化源头治理；从销售环节上着力，加强市场监测；从消费场景上着手，线上线下等量齐观；从行业自治上着墨，发挥行业协会作用。在日常监管中注意不要平均用力、眉毛胡子一把抓，要特别关注重点企业、重要场景。【详细】

只有让更多变量变成恒量，并确保月饼包装由繁到简成为趋势，月饼市场“简约风”才能长吹不息，占据市场的主流。要想做到这一点，就得让一些长效举措更加有效，让一些有效的临时举措变成长效举措。标准进一步明确、反对铺张浪费的约束力更强，并确保各项制度与规范能够持之以恒、永不离场，是保持月饼“简约风”持续存在的关键。【详细】

（以上综合经济日报、光明网、广州日报、郑州晚报）

V视角：

@带刺的玫瑰：不铺张浪费很好。

@小田欣：包装真的不重要，馅是普通食材无所谓，重要的是家人能在一起吃月饼。

@烈焰：大块月饼真的吃不下，挺喜欢迷你装的小月饼。

@想要快乐：那股过度包装的风总算吹过去了。

中国经济网编后语：

作为中秋佳节的代表性食物，月饼承载了亲友之间的浓厚情谊。此前的豪华包装月饼，不仅推高月饼价格，加重消费者负担，更滋生奢华浪费之风，削弱了月饼所蕴含的传统文化价值。期待月饼行业持续改变，少一些包装套路，多一些真材实料，在消费者重视的口味、营养、健康等方面多用心思，多下功夫。远离“华而不实”的包装，一块简单包装的小月饼，同样能吃出团圆的味道。

回顾：往期“经”点热评北海道吐司