突破传统的健康糕手 – 手道木川，确认参展 | Foodaily2024创博会

Foodaily2024创博会将于2024年5月9日-5月11日在国家会展中心（上海）正式拉开序幕。Foodaily2024创博会，不仅仅是一场以创新食品品牌为核心的产业创新展，也不只是一个彰显食品创新力量的绝佳窗口，同时也是加速加深产业链上下游更紧密合作与助力行业资源高效配置的催化剂。

与此同时，第九届FoodailyFBIC全球食品饮料创新大会与第六届iSEE全球奖颁奖典礼将同期举办，以全球的视野和高度助推行业创新与融合，打造“1+1＞2” 的协同效应。

突破传统的健康糕手 - 手道木川，确认参加Foodaily2024创博会！

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展商介绍

木川企业成立于2017年，秉承“用简单的原料，做用心的产品”的理念，专注于健康食品研发。“木川”融合了用心与天然的意象。“木”象征着工匠精神，代表着企业对制作产品的用心；“川”则象征天然之源，代表着企业从天然食材中汲取灵感，为消费者带来健康美食。手道木川的“手道”二字代表着品牌的升级和独特性，还原手工味道，发扬中华传统产品。

值得一提的是，手道木川在2024年的第六届iSEE全球美味奖评选中，凭借其出色的品质和创新力，成功入围决赛并荣获三星殊荣。iSEE全球美味奖作为食品饮料行业权威领先奖，今年的参奖作品更是覆盖了中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区，聚拢了国际巨头、本土头部、传统升级、新锐先锋等具有创新活力的品牌。

现代化设备为产品创新加码

随着市场需求不断增长，木川企业引进了一大批现代化设备，并通过直接与厂商合作来整合优质供应链资源，在保证质量的前提下，为消费者提供品类丰富、物美价廉的零食产品，同时产品上新速度快，满足了消费者的不同口味需求，赢得不少市场份额。

致力于“健康好食”进万家

展望未来，木川企业将继续把控原料源头，确保产品的纯净与高品质，将“健康好食”的理念传递给每一位消费者。同时，企业将不断优化生产工艺，提升产品口感与营养价值，致力于开发更多健康、美味的产品，满足消费者的多样化需求。

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产品介绍

如今，随着健康养生观念的深入人心，越来越多的年轻人开始注重饮食健康，不仅追求一日三餐的合理搭配，更将选择健康养生的零食作为重要的生活方式。

优质原料传递恰到好处的美味

手道木川作为一款新兴的时尚健康零食品牌，连续推出了血糯米核桃糕、黑芝麻芡实核桃糕、桑葚枸杞核桃糕、红枣桂圆核桃糕等经典核桃糕产品。这些产品主打0蔗糖、好吃不太甜，口感美味而不失清淡，受到了行业权威和消费者的广泛认可。

品牌从产品源头严格把关，精选科尔沁血糯米、阿克苏185纸皮核桃仁、鄱阳湖小种黑芝麻等优质原料。每一口手道木川的核桃糕，都融合了均匀酥脆的核桃仁与软糯香甜的血糯米，米香浓郁，核桃口感恰到好处，传递出传统手工制作的美妙味蕾体验。

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要美味，也要营养健康

手道木川产品的美味口感源于其精心挑选的健康原料。为顺应时尚健康潮流，企业推出了一系列优质核桃糕产品。以血糯米核桃糕的原料为例，血糯米富含铁、蛋白质、膳食纤维等，具有补血益气、健脾养胃等功效；

而核桃仁则富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素，有助于益智健脑、滋补强身。手道木川严格筛选每一份原料，确保其新鲜、无污染，并且富含营养。正是这些优质的原料，经过精心的加工和独特的配方，才最终呈现出产品那令人陶醉的美味口感。

精益求精的制作工艺和品质追求

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除此之外，手道木川的成功，离不开其严谨的制作工艺和对品质的高标准追求。每一块核桃糕都经过精心制作，30%加量核桃仁为美味奠定基础，120℃低温烘烤保留产品本色原味，文火慢熬四小时以上，打造出细腻口感。从原料的选取到精细的加工，从独特的配方到严谨的生产流程，每一个环节都凝聚了手道木川人的匠心独运和精益求精的精神。

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展区观众预登记

*仅针对展区观展权益，不包含会议论坛区和奖项区的门票权益