鲜淮山的美味做法:5道家常食谱教你如何轻松烹饪
H3: 鲜淮山的美味做法:5道家常食谱教你如何轻松烹饪
P: 鲜淮山作为一种营养丰富、口感独特的食材,深受大家的喜爱。下面我将分享5道简单又美味的家常食谱,帮助你轻松学会如何将鲜淮山做得好吃。
P: **一、清炒淮山**
P: 清炒淮山保留了食材的原汁原味,简单易做,是一道健康美味的家常菜。
P: - 食材:鲜淮山、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、油
P: - 做法:
P: 1. 淮山去皮,切成薄片,放入清水中浸泡防止氧化变黑。
P: 2. 胡萝卜、青椒分别切成菱形片。
P: 3. 锅中加油,油热后加入蒜末爆香。
P: 4. 加入胡萝卜片和青椒片翻炒至断生。
P: 5. 最后加入淮山片,快速翻炒均匀,加盐调味即可。
P: **二、淮山排骨汤**
P: 淮山排骨汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。
P: - 食材:鲜淮山、排骨、姜片、枸杞、盐
P: - 做法:
P: 1. 排骨焯水去血水,捞出洗净。
P: 2. 淮山去皮,切成段。
P: 3. 锅中加入适量水,放入排骨、姜片和淮山,大火煮沸。
P: 4. 转小火炖煮至排骨熟烂,加入枸杞。
P: 5. 最后加盐调味,即可出锅。
P: **三、蜜汁淮山**
P: 蜜汁淮山是一道甜品,口感软糯,甜而不腻。
P: - 食材:鲜淮山、白糖、蜂蜜
P: - 做法:
P: 1. 淮山去皮,切成段,上锅蒸熟。
P: 2. 锅中加入适量水,放入白糖,小火煮至糖融化。
P: 3. 加入蜂蜜,搅拌均匀。
P: 4. 将蒸熟的淮山段放入糖汁中,翻炒均匀,让淮山充分吸收糖汁。
P: 5. 稍微晾凉后即可食用。
P: **四、淮山炒肉片**
P: 淮山炒肉片是一道色香味俱全的菜肴,适合搭配米饭。
P: - 食材:鲜淮山、猪肉片、蒜末、青椒、盐、生抽、油
P: - 做法:
P: 1. 淮山去皮,切成薄片。
P: 2. 猪肉片用生抽、盐腌制10分钟。
P: 3. 锅中加油,油热后加入蒜末爆香。
P: 4. 加入肉片翻炒至变色。
P: 5. 加入淮山片和青椒,快速翻炒均匀,加盐调味即可。
P: **五、淮山蒸糕**
P: 淮山蒸糕是一道健康的小吃,适合早餐或下午茶。
P: - 食材:鲜淮山、糯米粉、白糖、红枣
P: - 做法:
P: 1. 淮山去皮,蒸熟后捣成泥。
P: 2. 将糯米粉、白糖加入淮山泥中,搅拌均匀。
P: 3. 将混合好的淮山泥放入模具中,压实。
P: 4. 放入蒸锅中,上面撒上红枣,蒸约20分钟。
P: 5. 取出晾凉后脱模,即可食用。
P: 以上就是5道鲜淮山的美味做法,希望你能喜欢,并在家里轻松尝试。享受美食的同时,也为身体补充营养。韩国炸酱面蛏子汤蟹黄豆腐的做法